蛋糕制作配方烤箱_蛋糕制作配方和方法
5年没做戚风蛋糕了,上手就成功,配方和手法同样重要尽管5年没做戚风蛋糕了，但上手就成功，不塌不缩腰不凹陷，手法很重要，配方同样重要。【橙味戚风蛋糕(6寸+8寸)】【蛋黄糊】8个蛋黄、现榨橙汁114克、玉米油104克、细砂糖48克、低筋面粉144克、玉米淀粉16克。【蛋白霜】8个蛋白、细砂糖72克。【烤箱温度】140度，58分钟还有呢？
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烘焙大师秘籍:掌握这些原理,手艺飞速提升!为了找到适合自家烤箱的配方，我投入了不少时间研究面团中各种原料的比例和水分含量的计算方法。这样一来，以后想要烘焙时，就可以根据需要自己调整配方，无需再四处寻找合适的食谱了。此外，还可以依据个人口味偏好调整材料比例，制作出最符合自己口味的面包或蛋糕。下面先来好了吧！
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巧克力马芬锁s介个配方~ 做法巨简单~口感敲浓郁的巧克力马芬蛋糕。反正谁吃谁爱~快来试By 莉莉美食日记用料顺然烤箱1台鸡蛋2个玉米油120克牛奶160克糖100克低筋面粉240克可可粉30克泡打粉10克做法步骤1、先把鸡蛋、玉米油、牛奶、糖加进去，搅拌均匀2、现在再加上低筋面粉、..
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【橙味戚风蛋糕(6寸+8寸)】【蛋黄糊】8个蛋黄、现榨橙汁114克、玉米油104克、细砂糖48克、低筋面粉144克、玉米淀粉16克。【蛋白霜】8个蛋白、细砂糖72克。【烤箱温度】140度，58分钟。【具体做法】 1、在做蛋糕之前，用到的所有工具和容器要确保无油无水干净卫生；我还有呢？
