中国奶业缘何不与国际接轨一前言：发生在中国奶业发展近代史的最大的新闻事件，莫过于是惊动整个奶业界和引起国务院多次高度关注的但至今仍无法定案的牛奶“禁鲜令”。由国家标准化管理委员会（以下简称国标委）和国家质量监督检验检疫总局（下简称质监总局），中国教师天团PK英国熊孩子，于2004年5月9日联合颁布的GM7718—2004《预包装食品标签通则》（以下简称《通则》）及国标委所指定的用于对《通则》作条文释义的作为国家标准统一宣贯教材的《食品标签国家标准实施指南》（以下简称《指南》）颁布至今已近三年，但至今仍无法实施。国标委此前曾对此很不体面做出过三次的执行延期，但是否如期将在2007年1月1日起予实施执行？目前仍是个未知数。是“禁”或是“解禁”？还是破天方地做出第四次的延期？对这些一个个未知数的答案，全国奶业界及数百万的奶农，他们正在心急如焚地无可奈何地在等盼着。对牛奶是“禁鲜”或不“禁鲜”，并不是一个简单的“禁”字而己。它将涉及到我国奶业今后的发展模式与方向，涉及到国民饮什么奶与健康水平问题，涉及到国家的循环经济与生态发展问题，涉及到“三农”问题的解决，涉及到社会主义新农村建设，构建和谐社会和科学发展等重大问题，涉及到消费者权益和涉及到我国奶业与国际接轨的问题。对巴氏杀菌奶称为新鲜牛奶和准在产品包装上标“鲜”，这是目前全球的通用做法，目前世界上并没有出现对牛奶“禁鲜”的国家。如果中国有关部门一意孤行，错误地坚持“禁鲜”，那么，我国就将成为世界上第一个对牛奶“禁鲜”的国家。公司宣传片拍摄这不仅是中国奶业的悲哀，也是世界奶业的悲哀所谓的“禁鲜令”，是指由全国食品工业标准化技术委员会秘书处奉国标委授意，于2004年8月编制发行的《指南》。据此，该实施指南明确做出了“不准巴氏杀菌乳称鲜和标鲜”，并非万万没想到的万万没想到 网剧大电影是变革，此即被业内称之为 “禁鲜令”。对巴氏杀菌乳称之为“鲜牛奶”，在世界上已流行了130多年的历史，在中国据可查的历史资料记载，也有80多年的历史。对巴氏奶业称为鲜牛奶此称谓，已经成为广大人民群众的通俗的叫法。而且在2000年前，这种新鲜牛奶一直成为我们中国人的牛奶主导消费产品。那么，为何又会在两年前半路冒出个“禁鲜令”呢？“禁鲜令”的出台，有它的一定历史背景。背景一：自上一世纪八十年代中后期起，我国接受了欧盟的奶粉、黄油的外援，国家因此临时出台了一个“还原奶”的标准及办法，允许将这些外援奶粉按一定的比例还原使用。而后来，一些以生产UHT奶产品及其长期坚持大量使用还原奶的这些企业，他们很想将这种“还原”办法合法地长久地“还原”下去；其二：是一些乳品生产企业在生产巴氏奶的过程中，人为地违规地往巴氏奶产品中添加使用了部份“还原奶”并全以新鲜牛奶出售，使牛奶产品市场发生混乱和欺骗了消费者；背景三：一些以生产UHT奶（常温奶）为主导的乳品企业，他们认为巴氏奶标鲜称鲜对他们的产品销售构成不公平，因消费者的消费选择明显倾向新鲜产品。因此，常温奶的企业要搞所谓的平行，提出了实行“彼此都不称鲜、不标鲜”，期待iPhone肖像模式未来支持实时视频！来搞一个假平衡便可将巴氏奶的“鲜”字抹去。巴氏奶失去了一个“鲜”字，就与常温奶平衡起来了，大家都不存在“鲜”了。而且，在“禁鲜令”出台之际，正逢一些大型的常温奶（UHT）生产企业，它们正好急需利用常温奶来做为本企业抢夺市场份额的市场主打产品或拳头产品。因此，这些常温奶企业极力主政推行“禁鲜令”；背景四：出台“禁鲜令”正迎合了某一部分人（如经营倒卖奶粉者）和国外一些UHT奶纸材供应商的团体利益，为寻求利益的最大化， UHT奶产品生产、销售得超多，影视视频制作他们的钱才能赚得越多；背景五：一些常温奶生产企业与UHT奶包材供应商通过公关手段影响和左右国家或一些政府部门的领导人。为他们制定出台一些“保护性”的措施与政策，口述史传递的深圳精神 是最好的公民教育读本。甚至利用一些谬误来误导国家政策决策部门或政府领导人；背景六：即得利益团体（含中国乳协）大联合，企业宣传片制作阻挡中国奶协出台和实行“鲜奶标识”制。
