怎样腌五香肉_怎样腌五花肉腊肉好
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揭秘黄金制作法:五香风干牛肉粒的完美配比五香牛肉干制作步骤详解主料:精选牛腱肉1250克。腌料:纯净水120毫升、优质冰糖70克、上等料酒30克、鲜味生抽30克、纯食用油25克、老抽20克、精细食盐8克、五香粉5克、拍碎的八角3克、花椒2克、香叶1克。配料:五香粉6克。详细步骤如下: 1、将牛腱肉去筋膜,洗净后,切成还有呢?
揭秘五香牛肉粒的黄金配比,风干美味轻松做!五味香烤牛肉粒的独家秘制配方主材:精选牛腱子肉1250克。腌料配比:纯净水120毫升、晶莹冰糖70克、上等料酒30克、鲜榨生抽30克、优质食用油25克、老抽王20克、天然海盐8克、五香粉精粹5克、碎八角3克、花椒粒2克、单片香叶1克。配料:五香粉6克,以提升风味。制作过程详还有呢?
美食推荐:新品金牌烧鸭、鸡丝根根脆、上海腌笃鲜制作方法新品金牌烧鸭风味特点: 鸭形完整,色泽深红金黄,五香浓厚,皮脆肉烂骨酥,细细品味,越品越香。主料辅料: 肥鸭1 只2500 克、精盐5 克、酱油10后面会介绍。 香料腌4 小时,中途需翻动两次。2、腌好的鸭子带调料入笼,旺火蒸4 小时至软烂取出,控净汤。油烧至九成热,鸭脯朝下放入油中,把表皮炸上色后面会介绍。
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