如何挑选牛腩比较嫩_如何挑选牛腩的最好方法
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牛腩和豆腐真是绝配,嫩鲜多汁,滋补强身,2碗米饭不够吃点了一道牛腩豆腐煲。老李微笑着,开始了他的表演。“这牛腩,得选带筋的,嚼劲十足。rdquo;老李一边挑选食材一边说。“豆腐呢?要嫩还是老?”小张好奇地问。“当然是嫩豆腐,入口即化,和牛腩的嚼劲形成鲜明对比。rdquo;老李回答。“那这煲,有啥秘是什么。
牛腩与豆腐的完美搭配,嫩滑多汁,滋补养身,两碗米饭都不够吃!点了一份牛腩豆腐煲。老李微笑着,开始了他的表演。“这牛腩,得选带筋的,嚼劲十足。rdquo;老李一边挑选食材一边说。“豆腐呢?要嫩还是老?”小张好奇地问。“当然是嫩豆腐,入口即化,和牛腩的嚼劲形成鲜明对比。rdquo;老李回答。“那这煲,有啥秘好了吧!
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冬季食欲旺盛,这八道菜助你补充膳食纤维,打好身体基础迎接寒冬白菜牛肉炖豆腐食材准备: 主料:牛肉300克(适合选择牛腩或牛肩肉,切块)、嫩豆腐200克(切块)、大白菜300克(切段) 辅料:生姜3片、大葱1根(切段)、蒜3瓣(切片)、红椒1个(切块,可选) 调味料:料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐适量、糖1茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许(可选)、水适量小发猫。
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