蛋糕制作教程烤箱不用低筋面粉
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挑战10寸烤箱做纸杯蛋糕自从有了空气炸锅,原来买的10寸烤箱就闲置了,之前也做过6寸戚风蛋糕,但总会糊顶。今天挑战做个纸杯蛋糕,没想到成功了,小朋友直接一次炫了5个配方参考6寸戚风蛋糕的量,可做12个左右,纸杯的尺寸是6×5×4。By 爱下厨的新手小白用料低筋面粉60克牛奶40克玉米油20克鸡蛋3小发猫。
感恩节伯爵红茶磅蛋糕过筛低筋面粉,伯爵红茶粉,泡发粉5、翻拌均匀6、装入磅蛋糕模具,中间低两边高,中间划一刀7、烤箱170度烤50分钟8、出炉刷上蜂蜜水,脱模裹上保鲜膜冰箱冷藏一夜,等待回油9、美味搞定10、切开11、回油后松软细腻12、再来一杯红茶13、惬意下午茶时光做菜好吃都有技巧,我的每道小发猫。
纸杯蛋糕记录一下制作过程,方便自己查看,纸杯尺寸是直径6高4.5的小型纸杯,我烤箱是60升的,这次烤一整盘纸杯蛋糕有25个,有些家用烤箱尺寸比较小,那么制作起来,方子就要减量哟!By 麻麻爱玮玮用料蛋黄6个蛋白6个水(牛奶) 90g玉米油60g低筋面粉105g细砂糖70g玉米淀粉8克白醋或者柠等我继续说。
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