怎样制作豆豉发酵快_怎样制作豆豉姜
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手把手教你如何做水豆豉By 莫雨萱爱美食用料黄豆1000克曲子5克生姜一块剁椒3勺白酒3勺盐适量淡奶油200g做法步骤1、黄豆浸泡两小时煮熟2、放凉后放一包曲子,搅拌均匀,发酵2到3天3、长出白毛霉,喷上白酒,盐,辣椒,生姜,搅拌均匀装入密封罐再密封半个月做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大小发猫。
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0基础美食之豆豉荷包蛋炒辣椒,鲜辣解馋又下饭,保姆级食谱攻略#今天吃什么# #头条创作挑战赛# #今日菜谱# 0基础美食之豆豉荷包蛋炒辣椒,鲜辣解馋又下饭,保姆级食谱攻略 豆豉荷包蛋炒辣椒,这道菜的起源可以追溯到中国南方的家常菜。豆豉,作为中国传统的发酵豆制品,其历史可追溯至汉代,据《齐民要术》记载,豆豉的制作技艺已相当成还有呢?
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家庭版自制豆豉味道出乎意料的好作者:元元子大家好,我是元元子,很高兴又和大家以文字形式见面啦豆豉相信很多值友都吃过,豆豉是以大豆(黄豆)为原材料发酵制作而成美味,豆豉一般分为两种:一种是干豆豉,一种是水豆豉。但不管是那种豆豉,其味道都很独特,不仅可以单独食用也可以当做配菜放到菜品里面,给那道菜品还有呢?
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