怎样腌制腊八蒜可以快速变绿
腌腊八蒜,只会放醋就错了,牢记3要3不要,快速变绿,不辣不烧心在腌制时，每天将其移动到室内外不同的温度环境中。这样形成的温差就会让蒜瓣快速变绿，7-10天就能腌出翠绿的腊八蒜。二、3不要1、不要说完了。 降低腊八蒜的营养价值，所以用醋腌制时要尽量减少醋的用量，只要能让蒜瓣变绿就可以了。3、不要腌制时间过长腌制腊八蒜的时间一般在10天说完了。
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腌腊八蒜,只会放醋特错大错!多加1步,3天就能“绿如翡翠”,脆爽又开胃不仅不会变绿还会腐败。如何加速腊八蒜变绿：白天放到太阳下面，或有暖气等暖和的地方来腌制，到了晚上就放到冰箱里(温差一定要大),3天左右还有呢？ 3 - 准备一只无油无水的密封罐，用温醋(约30~40度)浸泡蒜72小时即可快速变绿。取蒜的时候要用干净筷子取，取完以后及时密封。今天的菜谱还有呢？
腊八蒜为啥是绿色的?一旦变成这种颜色就不能吃了每到腊八不少家庭会腌制腊八蒜细心的吃货们可能会发现自家腌制的腊八蒜有的绿有的不绿有时候本已经变绿的腊八蒜还会变黄这到底是怎么回事？国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授在接受《中国消费者报》记者采访时说：蒜瓣从白色变说完了。
花甲大虾粉丝煲蒜切末，因为家里没有普通的蒜了，我用了腊八节腌的腊八蒜，微微有绿了，一样的好吃，油热下蒜末。2、炒至微微发黄即可。3、炒好的蒜末加入两小发猫。 如果有午餐肉可以用午餐肉。9、大虾去掉虾线，摆入锅中。10、花嘎加入一勺食盐，一勺香油，吐沙一小时，清洗干净后放入锅中。11、倒入准备小发猫。
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