怎样做鸡爪最好吃不用焯水
美食教程:香糟虎皮鸡爪详细比例做法香糟虎皮鸡爪详细比例做法主料：鸡爪800克。配料：详见做法步骤中。详细做法： 1、把800克鸡爪加放入盆中，加入少许盐和适量面粉揉搓，然后用清洗干净，捞出，控干水分，备用。2、洗好的鸡爪放入锅中，加入适量冷水，水烧开后撇掉浮沫，倒入少许葱姜料酒再焯水一分钟，捞出清洗干净。等我继续说。
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推荐鸡爪的多种做法,每一道都惊艳一、干锅鸡爪我平常比较喜欢鸡爪，所以经常买着做，尝试不同的做法。喜欢吃什么食材都可以放进去，依自己喜好加进去。鸡爪一定要焯水后在爆炒才会更好吃。如果不喜欢辣椒的，可以少放点。大火收汁最后撒上芝麻，葱花点缀就好了。二、红烧鸡爪这鸡爪真的是好糯好香啊，一咬就是什么。
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泡椒柠檬鸡爪的制作作者：值友5317940904我学会了如何处理鸡爪。剪去指甲，宰小块，洗净后用姜片、料酒焯水，这样可以去除鸡爪的腥味。然后，再次洗净后加水、姜片、料酒、大葱、花椒、八角煮8分钟。这个过程需要掌握好火候，既要煮熟鸡爪，又不能让它们变得过于软烂。煮好后，我将鸡爪放入冰水中，这小发猫。
鸡爪的花样做法,每一道都是惊艳绝味!一、干锅鸡爪我平时对鸡爪情有独钟，所以经常购买并尝试不同的烹饪方法。你可以根据个人口味添加任何喜欢的食材。鸡爪在焯水后进行快速翻炒会更加美味。如果不太喜欢辣味，可以减少辣椒的用量，用大火收汁即可。最后，撒上一些芝麻和葱花点缀即可大功告成。二、红烧鸡爪这小发猫。
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