怎样自制卤水_怎样自制卤水详细过程
美食秘籍:盐烤花雕童鸽、葱头酱蒸茄柳与酿蒸山药的制作指南盐焗花雕童鸽的制作： 原料： - 一只约250克的鸽子调料： - 葱、姜、盐焗鸡粉各50克，一千克的盐，蛋清100克，沙姜粉、花雕酒、老抽、蜂蜜各20克，自制卤水(由甘草、香叶、沙姜、芝麻各5克，白蔻、桂皮各2克，花椒、白芷各3克，糖色、玫瑰露酒各20克以及两公斤的水熬制而成),一张油纸。还有呢？
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美食推荐:馓子猪头肉、凤凰辣味香干、大千茄香鸡制作方法馓子猪头肉这道菜是将猪头肉入卤水中卤制成熟，上桌时用自制小米煎饼、葱段和黄瓜段食用，口感丰富，好评不断。材料： 原料： 猪头肉350克，小米南瓜煎饼100克，葱段、黄瓜段各50克，袋装芝麻馓子1包。调料： A料(味达美酱油10克，芝麻油5克，味精2克，蒜泥15克),蒜蓉辣椒酱20克，卤水1千等我继续说。
美食推荐:盐烤花雕童鸽、葱头酱蒸茄柳、酿蒸山药制作方法盐烤花雕童鸽原料： 鸽子1只(约250克)。调料： 葱、姜、盐焗鸡粉各50克，盐1千克，蛋清100克，沙姜粉、花雕酒、老抽、蜂蜜各20克，自制卤水(用甘草、香叶、沙姜、芝麻各5克，白蔻、桂皮各2克，花椒、白芷各3克，糖色、玫瑰露酒各20克，水2千克熬制而成),油纸1张。制作方法： 1、将鸽子等我继续说。
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美食秘籍:盐烤花雕童鸽的醇香、葱头酱蒸茄柳的鲜嫩、酿蒸山药的...> 盐焗花雕乳鸽的制作： 原料准备： 一只约250克重的鸽子。调味料包括： 50克葱、姜和盐焗鸡粉，1千克盐，100克蛋清，20克沙姜粉、花雕酒、老抽和蜂蜜，自制卤水(由甘草、香叶、沙姜、芝麻各5克，白蔻、桂皮各2克，花椒、白芷各3克，20克糖色、玫瑰露酒和2千克水熬制而成),以及一张油纸等会说。
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