猪皮怎么炸又泡又酥_猪皮怎么炸又泡又脆
炒猪皮肚鱿鱼须By 食光常寻用料鱿鱼须5根或适量太太乐料酒少许(焯鱿鱼须)千叶豆腐1块或适量青椒2个或适量泡木耳适量炸猪皮肚1块或适量太太乐料酒适量(炒菜用)调碗汁适量玉米淀粉适量清水适量太太乐鸡汁适量蚝油适量生抽适量做法步骤1、洗洗切切各归各位2、先调碗汁玉米淀粉3、..
扣肉By 荇芷枫用料五花肉2000油50ml八角2个老抽10ml生抽15ml盐2g料酒30ml做法步骤1、用水煮15分钟左右,竹签可以插进猪皮,捞出后把猪皮插满小孔,涂一层盐在猪皮上2、炸到金黄色,捞出泡水2小时,再切片,用砂锅焖10分钟就可以了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜说完了。
2024年夜饭,这菜提前做好,一次做10斤,上桌就是大菜,省事好吃猪皮泡的出现无疑成为了餐桌上的一道亮点。别看这是过年杀年猪时剩下的猪皮,经过巧妙处理,竟可以焕发出独特的美味。简单加工后,炸猪皮泡不仅酥脆可口,而且泡发后还可以用来烹制多种美味佳肴,让你的年夜饭更添色香味俱佳的味觉享受。这一年龙年,提前将这特色美食准备好,热一说完了。
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