制作雪菜_制作雪菜的方法
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美食推荐:秘制烤羊排、泡椒双脆、雪菜带子制作方法雪菜带子主料： 急冻带子200克，雪菜50克，鲜二荆条圈少许。调料： 盐，味精，料酒，蛋清，生粉，香油，色拉油各适量。制作步骤： 1、带子解冻后晾干水份，用盐、味精、料酒、蛋清、生粉拌匀，入3成油温的油锅内滑熟，倒起沥油。2、把雪菜切成小粒，焯水待用。3、锅内下色拉油，下入带子、雪小发猫。
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腌雪里蕻,只放盐易坏,80岁奶奶教4招,又脆又绿,不易变质在南北方的称呼中，雪里蕻在南方被称为雪菜，而在北方则直接称之为雪里蕻。熬过冬天的武汉人，都是腌菜的能手。几乎每家每户都会制作几罐腌菜以备冬季食用。雪里蕻是武汉人最爱的腌菜之一。通常制作雪里蕻时，主要是将其制成开胃的咸菜，而不是直接食用。南方的雪菜杂碎汤非后面会介绍。
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舌尖上的美味:秘制烤羊排、泡椒双脆、雪菜带子的家常做法揭秘雪菜带子主料： 急冻带子200克，雪菜50克，鲜二荆条圈少许。调料： 盐，味精，料酒，蛋清，生粉，香油，色拉油各适量。制作步骤： 1. 带子解冻后晾干水份，用盐、味精、料酒、蛋清、生粉拌匀，入3成油温的油锅内滑熟，倒起沥油。2. 把雪菜切成小粒，焯水待用。3. 锅内下色拉油，下入带子、雪菜和后面会介绍。
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美食推荐:香酥蒜香排骨、桂鱼两吃、雪菜杭椒炒毛豆籽制作方法制作： 1、将鲜桂鱼宰杀洗净，斩下头尾、大骨，去皮，取净鱼肉2块，改刀成5厘米长的片备用。鱼头尾改刀，大骨斩长方块备用。2、将鱼片加湿淀粉还有呢？ 雪菜杭椒炒毛豆籽食材： 新鲜毛豆籽150克、杭椒35克、牛肚、雪菜50克、里脊肉丝20克、美人椒10克、蒜米、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、芝还有呢？
美食推荐:怀旧寸骨、雪菜蒸蛏子、糟椒韭黄爆腰片制作方法雪菜蒸蛏子食材： 蛏子、雪菜、香菜、葱、姜、料酒、京葱、盐、香油、红油。做法： 1、把蛏子去壳，加入葱、姜、料酒汆水，捞出沥干水分，加说完了。 制作： 1、腰片改刀成麦穗条，冲水后用腌制料腌制10分钟； 2、锅入底油将鸡蛋滑炒成鸡蛋待用； 3、锅烧热下油，爆小料和腰花，入辅料与调味料快说完了。
美食秘籍:教你制作香酥蒜香排骨、桂鱼两吃及雪菜杭椒炒毛豆籽> 雪菜杭椒炒毛豆籽需要准备的食材有：新鲜毛豆籽150克、杭椒35克、牛肚、雪菜50克、里脊肉丝20克、美人椒10克以及适量的蒜米。调味料包括：盐、鸡精、胡椒粉、白糖和芝麻油。制作方法如下： 1、将毛豆籽焯水过凉后备用，同时准备好经过上浆处理的肉丝。2、将肉丝在锅中煸好了吧！
舌尖上的时光机:怀旧寸骨、雪菜蒸蛏子与糟椒韭黄爆腰片的制作秘籍雪菜蒸蛏子： 食材： 蛏子、雪菜、香菜、葱、姜、料酒、京葱、盐、香油和红油。做法： 1. 把蛏子去壳，加入葱、姜、料酒汆水后捞出沥干水分，加后面会介绍。 制作步骤： 1. 腰片改刀成麦穗条形状，洗净后用腌制料腌制10分钟； 2. 锅入底油将鸡蛋滑炒成块备用； 3. 锅热后加油，先爆炒小料和腰花，然后加入后面会介绍。
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盐焗梭子蟹、青花椒雪菜烧大虾与藜麦青豆百合:三道美味佳肴的完美...青花椒雪菜烧大虾草虾4只、雪菜45克、绿竹笋150克、凤眼果8粒、鸡高汤300克、藤椒酱15克、盐0.5克、糖1.5克制作步骤： 草虾去头开肚备用。起锅烧热油，加热至180度，将虾头、虾身油炸30秒后捞起。用少许沙拉油，将雪菜炒香，加入鸡高汤、草虾、绿竹笋、凤眼果后，调味，烧至草小发猫。
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雪菜味的锅巴,这是什么神仙搭配随快递还送了一包雪菜味的，还真是第一次见，居然有人会做这样的搭配，会好吃吗？本着送的不吃白不吃的原则，果断拆开将其吃掉，味道居然比想象中要好吃，既有锅巴的香辣酥脆，还有雪菜的咸鲜，又给自己打开了新世界。【原材料】这款锅巴，选材上乘，制作精细，口感酥脆，滋味无穷。糯米：选是什么。
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