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中国餐饮品牌TOP100揭晓:上海23家上榜排第一,北京15家、重庆7家...及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单，旨在展示中国餐饮行业最具影响力的品牌和供应链领域的典范企业。在《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》中，中餐地方菜以23家上榜品牌领先，其次是火锅/烧烤/麻辣烫(18家)、咖啡/茶饮/酒馆(16家)和中式快餐(13家)。上海以23家上榜品牌后面会介绍。

上海黄浦发文促餐饮业发展:新开设的品牌全球首店等最高奖30万元上海市黄浦区印发《黄浦区促进餐饮业高质量发展行动方案》。其中提出，鼓励餐饮企业在黄浦区开设首店、旗舰店。支持餐饮企业打造消费新场景，提升消费者用餐体验和感受，鼓励餐饮企业在黄浦开设餐饮品牌全球首店、中国首店、上海首店、旗舰店，参照《黄浦区促进商业结构调整好了吧！

把“吃”和中华诗词结合,一群美食家在沪研究饮食文化传承与创新中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者王烨捷)日前，上海苏州河畔的苏宁宝丽嘉酒店里，聚集了一群名厨和美食家，他们聚在一起一边吃、一边讨论中华传统饮食文化如何传承与创新。正在进行的，是由中国旅游协会饮食文化工作部和钓鱼台美高梅酒店集团联合主办的“饮食文化传承与等会说。

消费参考丨餐饮门店扩张:赛百味不止4000家,库迪明年超5万家实习生田可仪报道餐饮市场在波动中保持扩张。2024年10月22日，赛百味在上海四川北路迎来亚太地区的第4000家门店。2023年6月由富瑞食好了吧！自去年6月接管了500家采用加盟模式的门店之后，至今已新开250家直营门店，几乎是过去20年在中国的开店数量的一半。“此前提出的20年内好了吧！

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魔都上海:美食天堂的地方特色菜大揭秘!上海：美食天堂的经典特色菜上海，这座繁华的国际大都市，不仅拥有现代化的建筑和充满活力的文化氛围，还汇聚了众多经典特色菜。从红烧肉到小笼包，每一道菜都展现了上海独特的饮食文化。一、红烧肉红烧肉是上海菜中的经典之作，选用肥瘦相间的五花肉，经过焯水、煸炒、煮炖等工等我继续说。

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上海一餐饮店被举报:卖蛇肉!执法人员查获活蛇,数量惊人上海的非法蛇肉销售案，看看它背后的故事。【正文】话说回来，这家位于长宁区的餐饮店，原本应该是美食爱好者的天堂，却因为一些不法之徒的贪婪，变成了一场生态与法律的噩梦。执法人员在一次深夜的突击检查中，竟然在这家店的隐秘阁楼里发现了65条活蛇，这数量真是让人瞠目结舌后面会介绍。

上海国庆假期线上线下消费676亿元,餐饮消费实现两位数增长上海全市线上线下消费实现676亿元，同比增长3.2%。36个重点商圈进店线下客流总量达到3449万人次，同比增长9.8%,25个商圈客流实现增长，淮海中路、真如、北外滩等16个商圈客流同比增长超10%。国庆假期，上海市线下餐饮消费80亿元，同比实现两位数增长。家电家居以旧换新政策等会说。

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5亿元!上海发放消费“红包” 涵盖餐饮、电影等领域近期，上海市投入市级财政资金5亿元，以“真金白银”促消费惠民生，面向餐饮、住宿、电影、体育等四个领域发放消费券。商家们也抓住趋势，推出各种促销活动，迎接消费高峰。这两天，上海市各大商圈节日氛围浓厚，游客人流如织。南京路商圈某餐饮门店经理胡小征：国庆期间，我们的客等会说。

1个饺子卖近10元!知名餐饮品牌遭质疑,在上海有多家门店”西贝餐饮集团称，如果顾客认为西贝的产品不好吃，可以“不要钱”。西贝2024年将拿出3000万元践行其退菜承诺。上海的消费者对西贝也不陌生，其在申城有多家门店，人均消费水平基本在100元左右。西贝莜面村所属的西贝餐饮集团创立于1998年，旗下拥有西贝莜面村、贾国龙中国好了吧！

不主动提醒消费者防止食品浪费,诱导超量点餐造成浪费……多家餐饮...上海一餐饮店诱导消费者超量点餐，被处罚后拒不改正2024年7月16日，上海市虹口区市场监管局依法对上海绿野仙踪酒店管理有限公司开展执法还有呢？主动引导顾客点餐数量和份量适可而止，防止食物浪费。多家餐饮店因未主动提醒消费者防止食品浪费被罚此外还有不少餐饮店因为未主动对消还有呢？

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