雪菜是什么菜哪里有卖
雪菜毛豆炒肉丝:色香味俱全,家人赞不绝口的美味佳肴每次家里有客人，您都会做这道菜，那香味儿能飘出好几条街呢！”小芳回忆道。“没错，这道菜风味独特，既有雪菜的咸鲜，又有毛豆的清香，再加上肉丝的嫩滑，三者搭配简直是绝配！”老张边说边开始切肉。“那您说，这道菜有没有什么特别的烹饪技巧？”小芳好奇地问。“当然有，等会儿你还有呢？
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香飘十里的雪菜肉丝面,解千愁的家常美味,轻松在家做,嘎嘎好吃什么独到之处吗？”女孩好奇地问道。老张一边忙着手中的活计，一边自豪地回答：“这可是我们江南的传统美食，酸爽的雪菜、鲜嫩的肉丝和筋道的面条三者结合，味道绝妙无比！”男孩半信半疑地说：“那这面是怎么做的？有秘诀吗？”老张神秘一笑：“当然有秘诀。我的雪菜是自家腌制的，后面会介绍。
雪菜肉丝面,香飘十里远,一碗解千愁,在家轻松教你做,嘎嘎好吃俗话说：“雪菜肉丝面，香飘十里远，一碗解千愁。”在江南的一个小巷里，有一家不起眼的面馆，老板老张是个地道的江南人，他的招牌菜就是雪菜肉丝面。这天，面馆里来了一对小情侣，他们对这碗面充满了好奇。“老板，这雪菜肉丝面有什么特别之处吗？”女孩好奇地问。“哈哈，这可是我们小发猫。
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炝炒雪里红朋友说他想吃老家的雪里红了，可他家那边超市菜市场都没看到有卖的。恰好我这边有，今天去买了两捆，真的是两大捆。雪里红前一阵是旺季，最近确实是快过季了，估计很多地方都买不到了。买不到的话，那就明年再试吧，一年就一阵能吃到这个味哦！By Alin428685用料雪里红干红辣椒大蒜好了吧！
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腌雪里蕻,只放盐容易发黄变质,80奶奶教2招,翠绿好吃一年不坏腌雪里蕻，只放盐容易发黄变质，80奶奶教2招，翠绿好吃一年不坏所谓蕻[hóng],意为蔬菜生长茂盛，“雪深诸菜冻损，此菜独青。”所描述的正是雪里蕻，在大雪纷飞之中，只有雪里蕻依然青绿繁茂，不过这是在我国南方地区。到了我国北方，雪里蕻便成了“雪里红”，因为深秋时节，此菜在北风之小发猫。
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