如何开始做私房烘焙
这届年轻人,开始冲进居民楼的私房烘焙抢蛋糕私房烘焙“一糕难求”背后，线下空间却开始被放弃，越来越多同类店开始仅支持手提或外送业务，这是为何？藏在居民楼的私房烘焙上海某居民楼小发猫。 很多私房店主，在健康证这第一关就过不了，更别提食品经营许可证了。毕竟，一些做私房烘焙生意的人，本身就不满足办理健康证的身体条件，且办小发猫。
(#｀′)凸
高价烘焙又杀回来了!企查查:2023年烘焙相关企业注册量首破3万如今，咖啡赛道价格战正酣，越来越多的咖啡品牌加入9.9行列，而人们青睐的“咖啡搭子”——面包，价格却悄然水涨船高。一些私房烘焙面包房以“高品质、优原料、精做工”为噱头，将面包价格炒的火热，例如一个200克的纯奶手撕包，就要22元，更有甚者还通过小程序推出预售制，有些得买后面会介绍。
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私房店对不起,你月销10w+的爆款被我破解了!丝滑细腻,一口沦陷4.开始混合面糊，取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀，然后将蛋黄糊倒入剩下蛋白糊中翻拌均匀。5.将面糊倒入铺在烘焙纸的烤盘中(抬高容器让面糊自然垂落下去),用刮板刮平面糊后，开始烘烤。6.上火180℃,下火160℃,烘烤22-25分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟，出炉倒扣，取下烘好了吧！
（°ο°）
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