鸭子怎么去除短毛_鸭子怎么去除跳蚤
卤制鸭货时用自来水、软水还是纯水好?怎么选呢?它去除了水里的硬度，也就是那些会让水垢产生的矿物质。听起来不错，对吧？但如果水源水质较差的话，软水可能还是没法完全去掉水里的其他杂质和异味。卤汤这种讲究味道纯净的美食，用软水可能还是差点意思。最后咱们说说纯水吧，经过层层过滤，把水里的杂质、重金属、细菌什么的还有呢？
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家庭版广式烧鸭教程:几步轻松掌握,美味随手可得制作广式烧鸭通常有两种方法，一种是使用蜜汁制作，另一种是用酱油。今天要介绍的是蜜汁烧鸭的做法，其特色是皮脆肉嫩，甜而不腻。首先处理鸭子。去除鸭子的毛和内脏后彻底清洗干净。接着在鸭身上划几道口以便调味料能更好的渗透。处理好的鸭子放入盆中，加入生姜、葱段、料酒后面会介绍。
美味秘籍:如何制作炸芙蓉鸭、锅贴鲜虾全蟹、香辣黄喉食材： 准备一只宰杀好的鸭子。烹饪步骤： 初步处理： 先将宰好的鸭子洗净，用刀沿着脊背从脖颈切至尾部，剁去鸭头和鸭掌。烹调过程： 1. 把鸭子放入沸水中煮至五分熟，然后取出。去掉脖筋，剔去大骨，放入碗内，加入绍酒(10克)、精盐(10克)、清汤、葱段和姜片后入蒸笼蒸熟。青菜丝和冬菇等会说。
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