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「抖音城市生活节」上海站圆满收官!上海的腔调——在「朋友侬好」...摘要：在「朋友侬好」演唱会，拿捏上海的“腔调”：一半市井烟火，一半罗曼蒂克。“阿拉上海宁，腔调交关要紧，侬晓得伐？”这背后隐含的，是上海这座摩登都会，对生活独有的那份较真：炸猪排要滴本地辣酱油，“老克勒”西装要现熨现穿，就连散个步，都会成为江边流动的电影画面，由这座城市说完了。

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炸猪排怎么做?好方法,金黄酥脆诱人!作者：天山可可炸猪排，这道油炸猪肉菜品在世界范围内广受欢迎。它的起源可以追溯到奥地利的维也纳，而在中国上海和日本，它也发展成了独具特色的美食。维也纳猪排在奥地利可是出了名的巨大，比人脸还要大！它是咖啡厅里必不可少的美食之一。制作方法是将猪肉用锤子拍平至70厘米好了吧！

孙莺:俄菜馆作家许钦文初到上海，便常常去俄菜馆，以罗宋菜果腹。俄菜亦称罗宋大菜，一份标准的罗宋大菜包括一客炸猪排、一份罗宋汤(即红菜汤),面包任吃，茶和咖啡畅饮，因量丰价廉而深受学生和公务员的欢迎。上世纪二十年代，罗宋大菜在上海崛起后，原本在海参崴、伯力、海兰泡、哈尔滨、大连还有呢？

“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” ,“烟火味”带动新消费剧中出现的各种上海美食回归大家的视野。电视剧中的角色吃得津津有味，观众们看得垂涎欲滴，除了去线下门店“打卡”，还在外卖平台上找起了同款。上午10时30分，在上海这家老字号餐饮店云南路总店门口顾客排起了长队，其中不少都是《繁花》的剧迷。猪排裹上面粉炸至两面金黄，年是什么。

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“烟火味”带动新消费火锅店开进菜市场受年轻人追捧剧中出现的各种上海美食回归大家的视野。电视剧中的角色吃得津津有味，观众们看得垂涎欲滴，除了去线下门店“打卡”，还在外卖平台上找起了同款。上午10时30分，在上海这家老字号餐饮店云南路总店门口顾客排起了长队，其中不少都是《繁花》的剧迷。猪排裹上面粉炸至两面金黄，年还有呢？

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生意火爆!老牌海派西餐厅升级重开,老上海时代记忆回来了!价钿怎么样?用猪排代替外国的牛排，用番茄酱代替俄罗斯的红菜头，用蛋黄调拌出色拉酱，这样做出的海派西餐的老三样炸猪排、罗宋汤、拌色拉是老上海人的时代记忆。新民晚报记者张钰芸摄(下同)以此为招牌菜的新利查西菜馆，在去年9月中旬暂停营业，升级改造。新年伊始，它以崭新面貌重新回归还有呢？

环境更好口味不变,这家海派西餐厅焕新归来的第一周,上海人都去排队了用猪排代替外国的牛排，用番茄酱代替俄罗斯的红菜头，用蛋黄调拌出色拉酱，这样做出的海派西餐的老三样——炸猪排、罗宋汤、拌色拉，是老上海人的时代记忆。以此为招牌菜的新利查西菜馆，在去年9月中旬暂停营业，升级改造。新年伊始，它以崭新面貌重新回归，“环境变好了，但老味道没小发猫。

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“记忆中的味道依旧没有变,摆盘更加精致了” 上海老牌西餐厅焕新回归!用猪排代替外国的牛排，用番茄酱代替俄罗斯的红菜头，用蛋黄调拌出色拉酱，这样做出的海派西餐的老三样——炸猪排、罗宋汤、拌色拉，是老上海人的时代记忆。以此为招牌菜的新利查西菜馆，在去年9月中旬暂停营业，升级改造。新年伊始，它以崭新面貌重新回归，“环境变好了，但老味道没后面会介绍。

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