怎么腌酸辣椒块又脆又好吃
腌洋姜鬼子姜的季节,酸辣脆爽的小咸菜靠自己的双手，吃到了小时候的味道洋姜简单好吃的腌制方法get 食材：洋姜两斤，清水300g,料汁(生抽300g➕醋100g➕冰糖50g➕盐50g),蒜片，姜片，青红辣椒，桂皮，香叶，八角，花椒做法1、买来的洋姜用刷子刷干净，晾干水分，然后切成厚一点的片状。2、将切片的姜不辣撒上一勺盐，腌制半等我继续说。
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你腌萝卜第一步是放盐吗?那就错了结果做出的萝卜又咸又不好吃。今天就把我20 年的经验分享给大家。1. 白萝卜改刀切成薄片，放一勺白糖，用白糖腌制的萝卜脆甜还不咸，千万不要水洗，这样能放一个星期都不会坏。2. 碗里放一碗生抽、半碗陈醋、1 大勺白糖，既简单又好吃的腌料汁就调好了。3. 再往萝卜里放辣椒、姜等我继续说。
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辣椒别总炒着吃了,做成酱腌辣椒,香辣脆爽,几个小时就能吃腌辣椒，好多朋友都不敢相信，其实不用加一滴水就可以香辣脆爽，好吃又下饭，不用炒菜，用它就能吃3个馒头，两大碗大米饭，拌面条也非常香。哈喽大家好，我是张大神，今天为大家揭秘酱菜店老板的一个拿手绝活，酱腌辣椒，那么接下来，咱们就一起把酱菜店的味道带回家。 详细做法 1、咱小发猫。
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