怎么腌制带鱼炸后不腥
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红烧带鱼By 南风微醺用料带鱼1只(450克左右)盐小半勺(腌鱼用)料酒1汤匙(腌鱼用)葱姜适量葱段1把料酒1汤匙(烧鱼用)生抽2汤匙(烧鱼用)老抽适量(烧鱼用)太太乐鸡精适量(烧鱼用)清水1碗做法步骤1、带鱼收拾干净洗净沥干水分，加小半勺盐2、1汤匙左右的料酒3、拌匀腌制10分钟4、铁锅等会说。
清蒸带鱼By 媛来美食用料带鱼2条姜1块料酒适量盐少许香葱2棵蒸鱼豉油适量植物油少许做法步骤1、带鱼清洗干净去鳍2、一定是那种刚出水的吊带，清蒸才不腥，去内脏切段丢丢盐稍微腌一下3、铺上葱姜段，上锅蒸十分钟4、出锅浇上生抽，豉油，开吃吧，真嫩5、对了，我还加了一点这个捞汁，鲜好了吧！
这个菜是“湿气”的克星!建议一周吃三次,健脾养胃,轻松祛湿一、冬瓜蒸肉末食材：带鱼、葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐做法： 1、冬瓜洗净去皮切成片2、肉末用料酒，生抽和淀粉，腌制十分钟3、冬瓜在盘子里摆好，上面均匀的洒上少许盐4、腌制好的肉末铺到冬瓜上，再放上姜丝去腥，上锅蒸十五分钟，出锅撒葱花，上桌。炎热的夏天有时候不想开火小发猫。
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