如何腌酸菜芥菜_如何腌酸白菜好吃
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第534章 巨石晒芥菜看到吴妈正在盐酸菜,就顺手把她准备盖酸菜的白色塑料膜拿了过来,三两下缠在巨石上。吴妈:“嘿…你干嘛!这我腌酸菜用的!”再看看被缠住后面会介绍。 哪个人会拿价值几十亿的原石来晒芥菜。“奶奶滴…主要是老三被抓走了,不然我们还能有个探路的。也不知道他怎么那么倒霉,开门进去就遇后面会介绍。
腌酸菜,只加盐就错了,多加1样料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好进入秋季,芥菜大量上市,又到了腌酸菜的时候,用来做酸菜鱼,酸汤肥牛特别香,又酸又脆,还能用来炒肉沫,包包子,全家都爱吃。秋天的荠菜,一斤几毛钱,买上50斤腌成酸菜,能吃一个冬天。腌酸菜的方法简单,很多地方有腌菜的习俗,但很多人腌的酸菜不酸不脆,还容易发霉变味,主要是方法不对说完了。
腌酸菜,别再用清水腌,牢记3个诀窍,酸爽脆嫩鲜美,坛子不生花腌酸菜,别再用清水腌,牢记3个诀窍,酸爽脆嫩鲜美,坛子不生花天气越来越冷了,又到了腌酸菜的时候了,用酸菜炖肉别提多香了。全国各地都有腌制酸菜的习俗,不过北方习惯用大白菜,南方常用的是芥菜,味道都是一样酸爽,口感脆嫩,炒菜、炖菜都特别香。如今是大白菜上市的季节,价格便等我继续说。
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