怎样腌制鱼才好吃不腥_怎样腌制鱼才好吃不坏
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鲈鱼怎么做才好吃,试试这道红烧鲈鱼,不腥不柴鲜嫩入味,超下饭腌制15分钟。这样不仅能去腥,还能让鱼肉更加入味。2、锅和油都要烧得足够热!等到油冒烟了再下鱼。这样鱼皮就不会粘锅啦!而且,下鱼后要调小火,等鱼定型后再翻面。3、煎好的鱼推至一边,放入切好的姜蒜炒香。然后加入干辣椒和辣椒面,小火慢慢炒香。这个时候,整个厨房都弥漫着等我继续说。
炸鸡腿怎么做好吃酥脆,大厨教你一个做法料酒适量去腥,再放入几片生姜和大葱,用手抓拌均匀,腌制12分钟,使鸡腿慢慢入味。取一个小盆,加入面粉20克,玉米淀粉10克,生粉10克,用筷子搅匀,加入适量的清水,用筷子搅成面糊。鸡腿腌好后,倒入面糊里面,用筷子搅拌几下,使鸡腿裹匀面糊。取一个小盆,加入面粉20克,玉米淀粉10克等会说。
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还在用料酒腌鱼?难怪鱼肉又腥又柴!鱼肉鲜嫩美味,怎么做才能更香更好吃?关键就在于腌制!很多人习惯用料酒去腥,但其实这样做是大错特错!今天就来教大家几招,轻松去除鱼腥味小发猫。 3. 牛奶去腥法(推荐ߌ�ߌ�ߌ�ߌ�) 牛奶中含有乳蛋白,可以包裹住鱼肉中的腥味物质,从而达到去腥的效果。操作步骤: 先把鱼浸入牛奶中片小发猫。
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