如何腌制牛蛙比较嫩视频
美食指南:剁椒牛蛙、烧椒蛏子皇与三丝糯米笋的简易做法剁椒牛蛙主料：牛蛙800克。配料：剁椒20克，豆豉15克，姜10克，蒜10克。调料：盐5克，味精5克，醋8克，蚝油5克。制作方法1、将牛蛙宰杀后去内脏，剥皮并清洗干净，切成块。2、把切好的牛蛙放入一容器中，加入生姜碎、少许盐、醋和适量的水淀粉腌制约一刻钟。3、小米椒剁碎后与鲜剁椒混小发猫。
爆炒牛蛙高蛋白低脂肪，好吃的嘞！e人i人都爱吃！By 吉米桑是喵星人用料牛蛙3只绿色尖椒2根小米椒2个蒜瓣3个葱1段姜1块料酒2勺洋葱1个盐2克太太乐原味鲜减盐鲜酱油适量太太乐鲍汁蚝油适量做法步骤1、先把切好的牛蛙用盐，葱姜料酒腌制15分钟2、把配菜切好备用3、锅中放油烧开先等会说。
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南腐乳牛蛙煲牛蛙清洗干净2、剁块3、倒入冷水，➕盐4、倒入太太乐料酒5、腌制20分钟左右6、多余血水倒掉7、沥干水分8、牛蛙倒入盆中用生抽，酱油9、抓均匀10、倒入玉米淀粉11、抓均匀12、大蒜子生姜切段13、泡椒切段14、用南腐乳，生抽，酱油，白糖，十三香，味精，鸡精，盐15、搅拌均匀16、倒还有呢？
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