鸡蛋为什么不能过冷水_鸡蛋为什么不能做咸蛋
水煮蛋,最忌冷水下锅煮,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,蛋壳易脱落水煮鸡蛋，最忌冷水下锅煮，今天教你一个正确做法，这样煮出来的鸡蛋，既鲜嫩而且蛋壳容易脱落。不至于搞的去壳后的鸡蛋坑坑洼洼的。说到鸡蛋，相信大家不陌生吧，它是我们日常生活中一日三餐的重要食材，它能为我们提供丰富的蛋白质。有的人喜欢吃肉，有的人喜欢吃鸡蛋，不知道大后面会介绍。
煮鸡蛋时:凉水、沸水下锅都不对!记住这3点,鸡蛋一敲就脱壳这个时候将鸡蛋放进锅中，让鸡蛋和水一起被煮开。从水开之后即食煮5分钟，之后关火不要将鸡蛋捞出，让它在沸水中浸泡3分钟，泡好之后捞出过一下凉水就可以剥壳了，最后过冷水这一步利用热胀冷缩的原理，快速给鸡蛋降温，在鸡蛋内部收缩的同时，蛋壳却无法收缩，这就让中间的间隙增大小发猫。
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红糖花生酱酸奶吐司这吐司加了自制的原味酸奶，超级柔软，口感清香；又因放了大量的自制花生酱和红糖，香浓的滋味让人欲罢不能。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉(吐司粉) 550克耐高糖干酵母6克细砂糖20克盐6克原味无糖酸奶320克鸡蛋50克凉水65克无盐黄油52克馅料好了吧！
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高分菜谱 篇四:特别下饭的湖南地道小炒——金钱蛋金钱蛋是将鸡蛋煮至凝固后切开，再经过香煎，最终以各种香料调味而成。它那独特的香辣味道，实在是下饭的绝佳选择！第一步：准备相应食材青辣椒、小米辣、蒜瓣、鸡蛋等。第二步：煮熟鸡蛋将鸡蛋冷水下锅，水开后转小火煮6-8分钟，单份的鸡蛋数量大概是4-5个。第三步：鸡蛋剥壳备用鸡还有呢？
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