什么淀粉炸出来后比较泡
地道的东北老式锅包肉,酸甜酥脆,又破防啦土豆淀粉加冷水，待淀粉全部沉底，表面变成清水，泡10分钟备用！ 2-调个糖醋汁：1勺生抽，3勺白糖，6勺9°米醋，三分之一勺盐，搅匀备用！ 3-猪里脊切薄片，拍一拍，加2勺食用油抓匀，淀粉水倒掉上面的水，再抓入沉底的淀粉到肉片里抓匀！ 4-锅里多倒点油，油温6成热，一片片下入肉片，炸至金黄捞出是什么。
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小鸟归巢By 梅花鹿——洛用料虾若干鹌鹑蛋12个粉丝1把金丝蚕蛹若干淀粉若干鸡蛋1个鸡精若干葱姜水少量盐若干做法步骤1、粉丝泡好控干油锅里炸成鸟巢状2、虾拍成虾蓉放入葱姜水，盐，鸡粉，淀粉，鸡蛋清，不能太稀，要么不能包裹鹌鹑蛋3、把鹌鹑蛋用虾蓉包裹，一头大一头小的样子，小的还有呢？
芋头糕By 永恒繁星用料去皮芋头650克腊肠2条虾米适量葱少许蚝油适量胡椒粉适量盐适量粘米粉150克玉米淀粉50克水350毫升玉米油35克做法步骤1、首先把芋头炸脆2、把材料泡好，留350克水3、瑶柱捏碎，放油翻炒，4、放糖，盐，油五香粉，鸡粉，芝麻油，胡椒粉，瑶柱水300克倒进去炒香5等会说。
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糯米藕丸子团团圆圆～《糯米藕丸子》这道菜也是家乡逢年过节必备菜品，喜欢吃的东西多做点。1500g肉900克藕我做了120个，可入袋冷冻保存。By 周胖胖饿炸了用料五花肉1500g藕900g生姜葱水适量糯米适量红薯淀粉90g盐适量生抽少许鸡精少许黑胡椒少许做法步骤1、糯米泡发4小时2等会说。
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炒猪皮肚鱿鱼须By 食光常寻用料鱿鱼须5根或适量太太乐料酒少许(焯鱿鱼须)千叶豆腐1块或适量青椒2个或适量泡木耳适量炸猪皮肚1块或适量太太乐料酒适量(炒菜用)调碗汁适量玉米淀粉适量清水适量太太乐鸡汁适量蚝油适量生抽适量做法步骤1、洗洗切切各归各位2、先调碗汁玉米淀粉3、..
干炸丸子十三香搅拌均匀2.葱姜切丝用热水泡一会，过滤掉葱姜，把葱姜水分三次倒入肉馅，搅拌均匀3.淀粉泡水沉淀一会，倒掉上层的清水，要底层的淀粉倒入肉馅，放少许油，搅拌均匀，摔打上劲，这个配方炸出来口感略干，适合煲汤，如果想要口感松软一些，把肉馅里放入半个馒头，馒头用水泡湿后钻干水说完了。
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