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做包子不麻烦,按我这样做,不用提前发面,简单快速,又软又香蒸包子比较简单，因此很多人都会选择在家做，自己做好吃放心还特别实惠。但蒸包子的传统做法，都需要提前1到2小时发面，还需要揉面排气和二次醒发，费时又费力。今天为大家分享现在流行的做法，不用提前发面，还不用揉面排气，简单快速又省时，而且包子个个蓬松柔软超好吃，新手也能一说完了。

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揭秘发面包子:如何锁住鲜美汤汁的绝妙窍门开篇引言包子，作为北方的传统面点，早已成为无数家庭早餐的首选。特别是那些饱满柔软、汤汁丰富的发面包子，更是深受大家的喜爱。然而，如何确保包子在制作过程中汤汁不流失，是许多烹饪爱好者面临的挑战。本文将深入探讨保持发面包子汤汁的秘诀，从面团的制备到蒸制完成，全方后面会介绍。

揭秘:如何完美制作汤汁四溢的发面包子引言包子，作为北方的标志性面点，频繁地出现在许多人的早餐桌上。特别是那些软糯的发面包子，其外皮的柔软与内馅的汤汁相结合，让人一吃难忘。然而，在制作过程中，保持内馅汤汁不流失对许多烹饪爱好者和家庭主妇来说是个挑战。本文将深入探索如何在制作发面包子时有效锁住汤汁后面会介绍。

做包子其实很简单,这样操作不用提前发面,味道胜过包子店作为一名北方人，每天的三餐都离不开面食。如果不吃一些面食，总感觉缺少了些什么。特别是早餐时，享用两个美味多汁的包子，搭配一碗稀饭，真是无比满足，既营养又美味，真正实现了一石二鸟。常言道，“包子好吃不在褶上”，关键在于馅料。如何才能制作出皮薄馅多、鲜美多汁的包子呢等会说。

做包子不麻烦,按照这样做,不用提前发面,比包子店的还好吃作为一个北方人，一日三餐都离不开面食，不吃点面食，总感到少些什么。尤其是早上的时候，吃两个鲜香味美的包子，再喝一碗稀饭，真的是十分满足，营养和美味都有了，可以说是一举两得。俗话说：“包子好吃不在褶上”，馅料才是关键。怎么才能做出，皮薄馅多，鲜美多汁的包子呢？今天给大家等我继续说。

美食分享:发面包子锁住汤汁窍门特别是发面包子，烫面皮的柔软与里面汤汁结合，让人一吃便欲罢不能。而在制作发面包子的过程中，如何锁住内馅的汤汁，成为了许多家庭主妇和说完了。使面皮表面迅速变硬，进而影响包子的质量。建议在蒸制结束后，先不要急着开盖，停火后再静置2-3分钟，再慢慢打开锅盖，以防温差过大使包子皮说完了。

不揉面不擀面的小笼包,面皮暄软,肉馅多汁不柴,过程原来这简单!北方的发面包子做法一般都是发面后需要揉面排气后再擀再包；而这种小笼包的做法比较简单，不用揉面不用擀面，做完的包子面皮也能暄软蓬松。重要的是：小笼包的馅料是灵魂，要想肉馅吃起来更香，建议选用黑猪肉馅；如果想要肉馅吃起来汁多不发柴，则需要下文我将讲述的小窍门。下面说完了。

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