怎样腌制尖椒才能使其不变黄

超美味家常菜黑椒牛柳,好吃到舔盘今天分享巨下饭的黑椒牛柳,做法超简单,牛肉滑嫩又入味,配米饭巨好吃,上桌秒光~ 食材:牛里脊,洋葱,尖椒,蒜片。做法:1、牛里脊切条加少许糖和胡椒粉➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕1勺淀粉抓匀,封1勺油继续抓匀腌制15分钟,洋葱和尖椒切丝备用。2、热油放入牛柳炒至变色盛出,留还有呢?

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尖椒肉丝放入胡椒粉、生抽、淀粉、盐拌匀后放入食用油封住水分,腌制10分钟; 热锅凉油,放入肉丝、花椒粉翻炒至变色后,放入葱姜、老抽炒出香味;2、放入尖椒丝翻炒;3、调入生抽、盐、松茸鲜翻炒均匀即可~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱后面会介绍。

美食推荐:蒜香牛肉粒、湘西土鸡钵、一品豆腐制作方法蒜香牛肉粒原料: 黄牛肉300克、大蒜50克、红尖椒、青尖椒丁少许、蚝油8克、酱油8克、花雕酒5克、盐3克、胡椒粉少许。制作: 1、将牛肉切成肉粒。在肉粒中加花雕酒、蚝油、酱油和少许胡椒粉和盐。加入生粉和油,均匀搅拌腌制30分钟。2、大蒜瓣切片备用。红尖椒和青尖椒切后面会介绍。

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