腌制猪腿肉的做法大全
咸肉腌制冬天的咸肉也算是仪式吧By 牛奶馒头用料腿肉适量做法步骤1、香肠晚上拍的等待时间风干颜色变红摸着发硬2、猪头盐葱姜黄酒腌制一周取出晾晒3、酱肉咸肉等待时间风干做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
清蒸鱼干以前过年的时候，到了腊月，家家户户都会自己动手做一些酱鸭酱肉，腌鸡咸腿，风肉鱼干，腌制好后乘出太阳了，家家把自家做的这些准备过年吃的好了吧！ 1段姜适量白酒1汤匙白砂糖半汤匙小葱1根做法步骤1、青鱼干去鳞去黑膜，清洗干净，排入碗中；姜切片，排放在鱼干上，均匀撒上1汤匙白酒，半汤好了吧！
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烤羊腿一个洋葱1个料酒5勺盐10勺蚝油5勺白胡椒4勺孜然粒5勺生抽5勺辣椒面适量孜然粉适量做法步骤1、上好的内蒙羔羊腿，在肉厚的地方拉上几刀，更加易熟入味2、碗里加入洋葱粒，孜然粒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，鸡精，食用油3、均匀的涂抹在往羊腿上，腌制一个小时，中间要单独涂抹几次后面会介绍。
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