腌制猪蹄正宗做法
吃货必备!超简单红烧猪蹄做法大揭秘!作者：元芳你怎么看啊红烧猪蹄是一道传统的中国菜肴，做法比较简单又美味。下面是制作红烧猪蹄的基本步骤：材料：- 猪蹄：2只- 姜：适量，切片- 葱是什么。 步骤：1. 猪蹄用水洗净，剁成块状备用。将猪蹄放入大碗中，加入适量的料酒搅拌均匀，腌制15分钟去腥。2. 取一锅热水，将腌制过的猪蹄放入锅中是什么。
美食推荐:梅子猪手、韭菜花爆猪脷、凉拌三文鱼制作方法梅子猪手材料： 猪手0.5只，糖，酱油，酒，咸梅3个。做法： 1、猪手半只用开水焯过洗净。2、再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱油/好了吧！ 腌制十分钟，取出沥干，放入盐、味精、生粉拌匀待用； 2、锅入油，烧至5成，放入猪舌片过油至断生倒出沥干； 3、锅留底油，放入葱姜蒜片、红小米好了吧！
名厨黄磊的“6大名菜”,在网上引热议,到底怎么做才地道?1、苦子果苦子果，又叫山茄子，是一种茄科野果，产自于云南西南部，味道略苦，但对人体有一定的益处，因此深受当地人欢迎，还有人专门种植。苦子果的做法很多，可以煲汤、泡菜、炖猪蹄、捣苦茄、炒牛肉，其中苦子果炒牛肉最受欢迎。做法：1、牛里脊肉切成薄片，加酱油腌制一下；2、起锅好了吧！
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