什么淀粉耐水泡_什么淀粉勾芡出来是透明的
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舌尖上的享受——雨花湖虾仁、紫菜鹅肝石榴球、鲍汁花菇豆花的制作...雨花湖虾仁食材: 湖虾仁250克、雨花茶叶20克、鸡蛋一只、马蹄葱30克、盐5克、生粉15克、料酒15克。做法: 1. 将雨花茶用温热水泡一小时,待凉备用。2. 用放凉的茶水浸泡虾仁半小时后滤干水分。3. 在虾仁中加入盐和蛋清,搅拌至上劲后再加入生粉。4. 锅加热倒油至三成热时,放小发猫。
香煎鳕鱼块换个口味儿吃鳕鱼,今天来个烧烤味儿。By 棒棒糖yummy用料鳕鱼一块盐适量食用油适量黑胡椒粉适量烧烤料适量做法步骤1、鳕鱼解冻用葱姜水泡15分钟2、控出水分备用3、切小块4、加黑胡椒少许,一勺淀粉撒匀5、锅中烧油,油热,放入鳕鱼块儿煎至两面金黄。6、酥酥脆脆。7、很还有呢?
锅包肉这样做好吃!酸甜适口,外酥里嫩不回软,吃一口就忘不掉!土豆淀粉做法步骤: 1. 里脊肉切成大概0.5cm厚的片,切完用刀背拍一下,这样处理的肉会更加松软。2. 拍好的肉加水泡10多分钟,泡出血水,能起到去腥的作用,也能让肉在泡的过程中吸进去一部分水,这样炸完之后的肉吃起来更加嫩。3. 泡好的肉攥干水分,加1勺盐,抓拌均匀后腌制15分钟。..
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