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我家用了20年的炒上海青做法,翠绿鲜香,油润下饭,味道真的好好在最喜欢吃的上海青比较耐寒，在冬天也能买到新鲜的，价格也便宜，两三块钱就能买上一兜。这上海青在别的季节里吃，随手素炒着就好吃，但到等会说。依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。阅读更多禽蛋肉类精彩内容，可前往什么值得买查看

“南菜北种”培训班开到了农田里海报设计：杨晨光新华社太原10月7日电(记者王皓、杨晨光)金秋时节，在位于山西省运城市夏县禹王镇的供港蔬菜基地，上海青进入采收季，几十名割菜工一早就来到了农田里。“把握力度和速度，一刀切割，一定要保证质量。”带工大姐韩风英在田里来回踱步，一边整理蔬菜，一边提醒大家操小发猫。

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货足价稳!雨雪来袭,超市时令美食暖心暖胃腊鱼腊肉等时令美食，组团亮相，温暖市民冬日餐桌。中百超市花都店，市民正在选购“一元菜”。记者周满珍摄一元菜受欢迎时令美食组团亮相记者走进中百仓储黄浦路店生鲜区，上海青、大白菜、莜麦菜以及冬季热销的胡萝卜、白萝卜、土豆、山药、生姜、蒜头等铺满货架，工作人员忙说完了。

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马兰头佛卡夏、春笋贝果、荠菜三明治……春分时节上海年轻人花样“...图说：春分吃春鲜图源/采访对象提供(下同)“春分吃春菜”是不少地区的习俗。随着气温回升，各类时令春菜陆续上市，年轻消费者也开始在外卖平台上花式“咬春”。饿了么数据显示，3月以来，上海青团外卖量环比上月增长74倍，春笋、香椿、马兰头等相关美食外卖量环比增长均超过7倍。..

岳池县蔬菜“走俏”重庆市场4月24日，在岳池县龙孔镇龙井沟村的蔬菜基地里，上海青、芥菜、南瓜等蔬菜长势盛好，几十名村民穿梭其间，忙着采收时令蔬菜。然后，这些蔬菜经过装筐、称重、装车等工序之后，将被销往重庆。“完全不愁订单，今年一季度销售额近300万元。”岳池县洪峰农业专业合作社负责人杨洪介好了吧！

河南孟州:让乡村振兴底色更亮成色更足立冬时节，河南省孟州市槐树乡后尖庄村新建的温室大棚内，暖意融融，草莓、黄瓜、上海青、菠菜等绿意盎然，长势喜人。“今年，我承包了村里的12个大棚，种了6个棚的草莓，6个棚的蔬菜，青菜马上就能上市，草莓再过一个月也该成熟了，预计再增收6万元。”作为曾经的贫困户，“棚主”张帅是什么。

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