怎么腌萝卜干好吃又脆放一年不坏
你腌萝卜第一步是放盐吗?那就错了在家腌萝卜，很多人都习惯性先放盐，结果做出的萝卜又咸又不好吃。今天就把我20 年的经验分享给大家。1. 白萝卜改刀切成薄片，放一勺白糖，用白糖腌制的萝卜脆甜还不咸，千万不要水洗，这样能放一个星期都不会坏。2. 碗里放一碗生抽、半碗陈醋、1 大勺白糖，既简单又好吃的腌料汁就说完了。
绿萝卜好吃有诀窍,教你详细配方,当天做当天吃,酸脆开胃又爽口在这个季节交替的时刻，你是否也在寻找一道能够唤醒味蕾、开胃解腻的佳肴？今天，就让我带你走进一道家常美味——腌绿萝卜的世界。绿萝卜不仅色泽翠绿诱人，更蕴含丰富的营养价值，通过巧妙的腌制，它能瞬间化身成为餐桌上的一道亮点，让你一尝难忘。准备食材：绿萝卜、盐、花椒粒小发猫。
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胭脂萝卜萝卜切片撒上适量的盐腌制半小时2、半小时后挤掉腌制萝卜的水3、切好小米辣、姜片、蒜片备用4、大红浙醋、姜片、蒜片、砂糖或者冰糖、小米辣、花椒进行调味，加入一些凉白开5、腌制一晚很入味，很脆餐桌上放一小碟，很下饭，很解腻。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大等会说。
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