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九毛九开放加盟,借加盟商之力切入空白市场餐饮品牌发展到一定的规模后,为了实现更佳的规模效应,往往都走上“直营+加盟”双重模式的道路。伴随着太二酸菜鱼品牌迅速壮大,餐饮品牌九毛九(09922.HK)也开始将加盟视为发展的重要选项,其于2月4日盘后披露将引进加盟及合作模式至太二酸菜鱼(以下简称“太二”)及山的山外好了吧!

张俊杰:退出高考考场,拿下“奶茶界”状元餐饮界,正在IP联名里卷生卷死。麦当劳X Mr doole、肯德基X 宝可梦、必胜客X 三丽鸥的儿童节玩具套餐在朋友圈疯狂刷屏,连太二酸菜鱼也赶在六一前换上了蜡笔小新的店招…而新奶茶联名,更是几乎每天都在推陈出新。奈雪先后拿出了美少女战士和天线宝宝两个联名,喜茶从潮流界还有呢?

酸菜鱼“失宠”,九毛九“降价”求生业绩提升一点的背后都需要耗费更多的人财物。无论是以前还是现在,餐饮的发展驱动力一直是创新。九毛九虽然在营销上颇具新潮,打造了众多子品牌,但太二的失宠也在表明其产品内容已经不再年轻。在餐饮多元化的当下,如何提升菜品质量,保持酸菜鱼业务稳固发展,要比寻找第二曲线小发猫。

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