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北京排名前十的美味,烤鸭只能排第二,你吃过几个?就让我们一同踏上北京十大必吃美食之旅，领略这座城市的美味风情。第十名：驴打滚——香甜可口的传统小吃驴打滚，老北京和天津卫的传统小等我继续说。偶尔咕嘟着几个泡的热度最好。再者必须得配上切得极细的芥菜疙瘩丝儿、淋上辣油，同时还得搭上两个“焦圈儿”。吃起来主味酸、回味甜、..

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老北京驴打滚:东北特产的纯手工美食作者：值友5445133368在中国的广大地域中，各地都有自己独特的美食文化。其中，东北地区以其独特的食材和烹饪方式，创造出了许多令人垂涎三尺的美食。今天，我们要讲述的，就是其中一款极具特色的东北小吃——老北京驴打滚。老北京驴打滚，这个名字听起来有些让人摸不着头脑，其实还有呢？

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春分食俗驴打滚护国寺小吃总店再出新品又值春分，按照食俗又到了吃驴打滚的时节，近年来聚德华天旗下护国寺小吃总店不仅从口味上翻新春分驴打滚，而且赋予了这款老北京小吃全新的颜值。3月18日，北京青年报记者在护国寺小吃总店看到，春分招牌小吃驴打滚再出新颜，不仅小吃本身绿意盎然，而且口味也是迭代出新。护国寺后面会介绍。

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老字号“春分菜”上市,护国寺小吃总店推新品“春意斑斓驴打滚”新京报记者从北京多家知名老字号了解到，最近，香椿、春笋、荠菜、豆尖等“春意浓浓”的菜品纷纷登上新菜菜单。聚德华天旗下护国寺小吃总店首推的“春意斑斓”驴打滚也将开启销售。经典的京味儿小吃“驴打滚”，象征着毛驴撒欢般的春意盎然。护国寺小吃总店经理张猛介绍，今后面会介绍。

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春分新品来袭!老字号美食登场,限时抢鲜体验京味佳肴盛宴春分时节老字号推出新品：春分是中国传统二十四节气之一，具有重要意义。在这个时节，北京的老字号纷纷推出了具有浓厚春意的新菜品，以吸引消费者。护国寺小吃总店推出“春意斑斓驴打滚”：在众多春季新菜品中，聚德华天旗下的护国寺小吃总店推出了“春意斑斓驴打滚”，这款经典的小发猫。

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