学做广东肠粉和调料_学做广东肠粉配料
赶海你去赶海了吗？捡了多少海肠？海肠包的饺子还是蒸的包子？前几天，看烟台老家的同学在群里聊赶海，很是羡慕。恨不得插上翅膀，飞回去加入捡海肠的大军。海肠，在民间素有“鲜掉牙”的美誉。过去海边人家将海肠晾干磨制成海肠粉，乃至鲜调味品。烟台福山地区是鲁菜的发源地之一。明还有呢？
野珍山黄皮酱:广西南宁的美食秘密作者：哈拉哨喽在广西南宁，有一种美食，它的味道独特，口感丰富，让人一试难忘。那就是南宁的特色小吃——肠粉。而在这个美食背后，有一种调料功不可没，那就是野珍山黄皮酱。今天，就让我们一起来探寻这种神奇的调料背后的故事。野珍山黄皮酱，顾名思义，是由野生黄皮果和山珍海味熬等我继续说。
ˋωˊ
玉米猪肉肠以前没有生孩子的时候，早餐吃得最多的就是肠粉了，现在有上学的孩子，早餐时间很紧，就在家里做，简简单单，配料却能千变万化，最后用太太乐鲍汁蚝油、太太乐红烧酱油、太太乐头道特级鲜酱油调上调料，比外面卖的还好吃！By 薯条沾腐乳用料猪肉50克玉米粒20克清水110克肠粉粉100小发猫。
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