怎样做馒头花卷凉了不硬
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发面时只放酵母、白糖?面点师:用“它”发面试试馒头老香了不过我是请教了一位做面点的师傅才学会的，这种方法是用“面引子”发面，就是利用老面发新面，用这方法蒸出的面食特别的香，尤其是蒸些馒头、花卷之类的面食，口感蓬松带着小麦的天然香气，吃起来都停不下。那这“面引子”需要怎么形成呢？我们现在就来学习吧还有呢？
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蒸馒头时,最忌直接加酵母!多加这两样,馒头松软有嚼劲,真好吃馒头又光滑又松软还有嚼劲，出锅全家抢着吃！ 在农村最大的优势的就是有片土地种庄稼，种啥吃啥、自给自足。作为来自小麦大省河南的农村老百姓，吃的自然是小麦。小麦不是直接吃，是先磨成小麦面粉，再做成各种面食吃，面粉可塑性特别强，可以做馒头、包子、花卷、馅饼、油条、油是什么。
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第三十六章 赚钱了热腾腾的包子花卷馒头已经出锅，唐可可的喷香的烙饼也做了两大锅，还有鲜美的鱼汤…客人陆续进来，一天最忙碌的时刻也拉开了帷幕。旁边的说完了。 不但包子花卷馒头烙饼面条卖光了，就连今天刚刚新推出的茶叶蛋也卖光了。唐青山开心的笑容怎么也掩藏不住。看到喜形于色的唐青山，唐可说完了。
发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,不塌陷不回缩早上可以常做给老人孩子吃。那么发糕怎么做呢？除了要知道配方外，还要掌握好一些小细节，否则会出现发糕不蓬松、塌陷、回缩、发黏等情况，而做成功的发糕按压后会回弹，特别好吃。自从我学会做了，都不爱蒸馒头了，家人也不爱吃面包了。下面就来分享一下制作发糕的详细做法，发糕等我继续说。
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发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,香甜松软,不塌陷不回缩早上可以常做给老人孩子吃。那么发糕怎么做呢？除了要知道配方外，还要掌握好一些小细节，否则会出现发糕不蓬松、塌陷、回缩、发黏等情况，而做成功的发糕按压后会回弹，特别好吃。自从我学会做了，都不爱蒸馒头了，家人也不爱吃面包了。下面就来分享一下制作发糕的详细做法，发糕好了吧！
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