怎么发面做馒头不会塌陷
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最节约时间南瓜馒头,不用发面,百分百成功,个个柔软筋道不塌陷无需漫长等待发面,保证你百分百成功,每一口都是柔软筋道,绝不塌陷的惊喜! 准备食材: 南瓜、白糖、酵母粉、普通面粉具体做法: 1.今天和大家后面会介绍。 做馒头的面稍微硬一些,防止二次醒发的时候馒头变形。3.揉好以后,我们不要发面,直接放在案板上再次揉搓光滑,面团揉得越细腻,做出的馒头表后面会介绍。
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发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,不塌陷不回缩而且发糕属于发面食物,吃了好消化,早上可以常做给老人孩子吃。那么发糕怎么做呢?除了要知道配方外,还要掌握好一些小细节,否则会出现发糕不蓬松、塌陷、回缩、发黏等情况,而做成功的发糕按压后会回弹,特别好吃。自从我学会做了,都不爱蒸馒头了,家人也不爱吃面包了。下面就等我继续说。
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发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,香甜松软,不塌陷不回缩而且发糕属于发面食物,吃了好消化,早上可以常做给老人孩子吃。那么发糕怎么做呢?除了要知道配方外,还要掌握好一些小细节,否则会出现发糕不蓬松、塌陷、回缩、发黏等情况,而做成功的发糕按压后会回弹,特别好吃。自从我学会做了,都不爱蒸馒头了,家人也不爱吃面包了。下面就是什么。
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