酸辣椒腌制放多少盐_酸辣椒腌制放酒吗
你腌萝卜第一步是放盐吗?那就错了盐，结果做出的萝卜又咸又不好吃。今天就把我20 年的经验分享给大家。1. 白萝卜改刀切成薄片，放一勺白糖，用白糖腌制的萝卜脆甜还不咸，千万不要水洗，这样能放一个星期都不会坏。2. 碗里放一碗生抽、半碗陈醋、1 大勺白糖，既简单又好吃的腌料汁就调好了。3. 再往萝卜里放辣椒、..
腌辣椒的秘诀:这样做更美味!买回来的辣椒放入淡盐水浸泡10分钟后清洗干净，洗干净的辣椒沥干水分，奖沥干水分的辣椒去掉辣椒蒂，然后改刀切成你喜欢的大小。辣椒我们最好选择青辣椒，青辣椒口感比较脆爽。将切好的辣椒放入一个无油无水的大盆里，一斤的辣椒放入10g的食用盐翻拌均匀腌制两个小时以上。这是什么。
外公美味辣椒炒牛肉By 妹妹的小食堂用料牛肉250克青椒3个薯粉1.5勺花雕酒2勺盐适量生抽3勺香油1勺姜4片大蒜2瓣做法步骤1、薯粉，花雕酒腌制牛肉片十分钟，放少许盐，油，姜蒜；2、炒辣椒片2分钟，盛出；3、热锅冷油，防粘锅，下牛肉，炒1分半-2分钟；放入辣椒炒一分钟，放盐起锅即可做菜好吃都有技巧，是什么。
“广西酸嘢”是这样炼成的!就是“广西酸嘢”——一道用应季果蔬配以酸醋、辣椒、糖、盐乃至香菜等腌制而成的四季酸品小吃。6月14日，广西酸嘢首次远赴北京，开展专题推介。这是一次惊艳亮相。国内外110多家媒体参与报道和转载，“广西酸嘢”一词，在全球形成超6亿的曝光量。京城试水，广西酸嘢以独特的说完了。
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农家鱼尾炖鱼泡今天剩下一条鱼骨，买一点鱼泡，做一个农家菜，明天可以留住吃鱼冻By Johngyzq用料鱼泡芹菜一小撮小红尖辣椒几个大蒜头50克姜5片鱼尾100做法步骤1、放姜、胡椒粉、料酒、盐腌制2、准备配菜3、再来一点萝卜4、锅热下油，滑锅5、滑锅6、再下冷油7、锅热下鱼8、小火煎9、起小发猫。
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你做萝卜干为啥不脆不入味?教你2个技巧,香辣脆爽,放半年不坏在众多的腌制小菜中，萝卜干以其独特的香辣脆爽口感，深受众多食客的喜爱。然而，不少人在家自制萝卜干时，常常会遇到萝卜干不脆不入味的问好了吧！ 辣椒面、十三香、盐、白糖、熟芝麻具体做法： 1.又到了吃萝卜大白菜的季节，很多朋友都在问萝卜干怎么做才能脆爽开胃，今天就分享几个小技好了吧！
萝卜干为啥不脆不入味?教你2个技巧,香辣脆爽,放半年不坏在众多的腌制小菜中，萝卜干以其独特的香辣脆爽口感，深受众多食客的喜爱。然而，不少人在家自制萝卜干时，常常会遇到萝卜干不脆不入味的问还有呢？ 辣椒面、十三香、盐、白糖、熟芝麻具体做法： 1.又到了吃萝卜大白菜的季节，很多朋友都在问萝卜干怎么做才能脆爽开胃，今天就分享几个小技还有呢？
江西酒糟鱼By 芽芽菜爱吃饭用料鱼一斤酒糟一碗豆豉5克蒜100g姜100g白芝麻150g辣椒粉150g盐适量酱油少许蚝油少许菜籽油适量白酒100ml做法步骤1、鱼块腌制三小时入味，加3勺白酒2、放通风处晒一天至干燥状态3、准备好配料：酒糟、姜末、蒜末、辣椒粉、豆豉4、先把鱼干中火炸1说完了。
家里人不爱吃饭我妈就做这个,酸爽开胃做法简单家里人没有胃口的时候妈妈就会做一些酸辣开胃的小菜吃，真的很香，做法又简单，喜欢的朋友不要错过。凉拌毛豆材料：一把毛豆，适量蒜蓉，干辣椒，辣椒面，热油，4勺生抽，3勺香醋，1勺白糖，1勺香油，2勺蚝油，适量盐， 凉拌粉材料：大蒜末，花椒，1勺生抽，1勺陈醋，2勺辣椒油，适量盐，鸡精，葱花， 腌黄好了吧！
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东北辣白菜酸了，自己做的放冰箱半个月都不会坏味道一级棒。朋友们都说可以开店了By 秋鸽私厨用料大白菜1颗粗和细辣椒面50克蜂蜜4勺味精1小勺姜6片大蒜2头苹果1个梨2个圆葱半个蒜苗6根蚝油10勺海鲜酱油1勺盐半袋糯米粉1碗清水4碗做法步骤1、白菜撕成小片，加盐腌制6小时2是什么。
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