如何腌鸡蛋流油又不咸
下雨天去菜园逛逛,中午炒了瓠子瓜,一个人也要好好吃饭鸡蛋怎么腌，其实腌这个咸鸡蛋很简单，就是盐放到水里煮开，放凉，再把鸡蛋洗干净，擦干水分，把鸡蛋放进瓶子里，再把盐水倒进去，没过鸡蛋，最后倒点高度白酒封口。我这个咸鸡蛋腌了1个月，现在吃咸淡正好，而且鸡蛋黄已经流油起沙了，配粥吃特别好吃。如果是夏天腌鸡蛋，20多天就可以吃说完了。
鸡蛋想要腌的流油还不咸,其实方法很简单,今天就把方法教给你有不少网友问老于：平常也在家腌咸鸡蛋，不是齁咸，就是没滋味，关键是蛋黄还不流油！要知道，只有流油的咸鸡蛋才叫好吃啊！ 其实，腌咸鸡蛋的方法很简单，下面老于就给大家详细地说一下方法，跟着做，保准蛋清不咸，蛋黄流油，下面就一起看看吧！ 腌咸鸡蛋的方法 食材：鸡蛋、高度白酒、..
鸭蛋这样腌,保准个个流油起沙,方法简单易学,新手也能零失败鸭蛋这样腌，保准个个流油起沙，方法简单易学，新手也能零失败说到鸭蛋，很少有人喜欢用它做菜，原因是鸭蛋的腥味比较重，没有鸡蛋做菜好吃。所以大多数人更喜欢把鸭蛋腌制成咸鸭蛋，吃起来更加美味。咸鸭蛋怎么腌呢？方法挺多的，过去人们都喜欢用泥巴腌鸭蛋，做出来味道香，咸味适中还有呢？
揭秘鸭蛋腌法:流油起沙,新手也能轻松掌握的秘诀!掌握这个技巧，你就能轻松腌制出流油起沙的鸭蛋，方法简单易学，即使是新手也能轻松成功。对于许多人来说，鸭蛋并不是做菜的首选，因为它的腥味比鸡蛋更重，口味也不如鸡蛋。然而，当鸭蛋被腌制成咸鸭蛋后，其美味程度却大大超过了鸡蛋。那么，怎样才能腌制出美味的咸鸭蛋呢？其实方还有呢？
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