怎样腌制青辣椒好吃不烂_怎样腌制青辣椒好吃不坏
腌辣椒的秘诀:这样做更美味!买回来的辣椒放入淡盐水浸泡10分钟后清洗干净，洗干净的辣椒沥干水分，奖沥干水分的辣椒去掉辣椒蒂，然后改刀切成你喜欢的大小。辣椒我们最好选择青辣椒，青辣椒口感比较脆爽。将切好的辣椒放入一个无油无水的大盆里，一斤的辣椒放入10g的食用盐翻拌均匀腌制两个小时以上。这还有呢？
巨好吃巨香腌制调料：瘦肉切片加1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽十1勺淀粉抓匀腌制15分钟2、2、油热倒入青辣椒煸炒、盛出备用3、3、油热倒入肉片炒熟4、4、放入红辣椒和蒜末5、5、倒入青椒、加1勺生抽翻炒翻炒出锅6、这道菜真的太下饭了，香辣可口，肉质滑嫩，一次能吃好几碗！做菜好吃都有技是什么。
信我,都去做,好吃的很一、家庭版冬瓜炒肉。准备食材：冬瓜，瘦肉。调料：生抽，蚝油，料酒，香油，淀粉，老抽，大葱，青辣椒。制作步骤如下： 1,冬瓜洗净切片，瘦肉切片，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺香油，一勺淀粉，半勺老抽，抓拌均匀腌制十分钟备用。2,起锅烧油，油热下腌制好的瘦肉炒熟，加入提前切好的冬瓜小发猫。
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