羊肉怎样煮好喝_羊肉怎样煮才没有膻味
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不愧是陈允斌老师推荐的“羊肉煲汤配方”巨好喝,一点也不膻!咱们说说怎么做这个“竹蔗羊肉汤”。材料很简单，羊肉2斤，竹蔗、玉竹、红枣、桂圆、黄芪、枸杞、党参、当归、姜片、葱、盐，这些都是常见的食材，准备好就可以动手了。做法也不复杂，先把羊肉冷水下锅，加点姜片、料酒、葱去腥，水煮开后煮个两分钟，捞出羊肉洗净浮沫，沥干水分备等会说。
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羊肉白萝卜汤的做法,汤汁奶白无膻味,好喝给孩子做道好喝的汤，既能大口吃肉，还能大口喝汤。先把羊排剁成小块。接着加一勺盐，倒入清水给它浸泡半小时，这一步能泡出里面的脏东西和血水，这都是膻味的来源。然后再冷水下锅，羊肉焯水不需要加料酒或白酒，只需放点白醋就能很好的去膻味了。煮开后打去上面的浮沫，捞出来用后面会介绍。
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甲流期间呼声最高的滋补好物,甘甜温补,好喝到舌尖地震!食用过多的羊肉更是容易加重上火的情况，还是得搭配一些其他祛火的食物才行。By 豆果美食达人菜菜美食日记今天，豆果美食达人@嗨早安美食教大家做甘蔗羊肉汤，甘蔗性凉，汁甜如蜜，有着清热润喉的效果，与羊肉一同熬煮，不仅能祛羊肉的膻，还能去燥热，这样熬煮的羊肉汤温而不燥，适说完了。
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