如何做蒸蛋羹又嫩又好吃
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水煮蛋羹好吃不是问题，行动才是关键。一直在模仿，总想要超越。By 泡泡机用料鸡蛋2个清水180-200ml食用油10克辣椒面适量生抽、白胡椒、盐少许洋葱苗少许香菜少许做法步骤1、食材2、锅微热、喷油，加入辣椒面。3、炒出香味，即刻关火。4、马上加入凉水。5、一边搅拌一边倒入蛋液等我继续说。
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肉沫虾仁蛋羹蚝油1勺做法步骤1、鸡蛋用1.5倍温水搅拌均匀，去泡沫,过筛一下(口感会更细腻),水开蒸十分钟，关火五分钟后取出，虾仁切碎，与肉沫葱姜同炒，倒入蚝油酱油，盐，白糖，淀粉水，出锅后倒入蒸好的蛋羹即可。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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揭秘完美煮蛋秘诀:掌握这个时间点,鸡蛋嫩滑易剥壳!鸡蛋煮几分钟最好吃？牢记这个时间点，煮好后鸡蛋超嫩，壳好剥鸡蛋是我们常吃的一种食物，不仅营养价值高，还做法多样，十分招人喜欢。即使鸡蛋已经涨到了五六块一斤，我们每天还是会买鸡蛋吃。鸡蛋可以做成煎荷包蛋、蒸鸡蛋羹、鸡蛋酱等等，怎么做都好吃，但要说鸡蛋营养流失最少的等会说。
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