如何腌制烤牛肉粒_如何腌制烤鸡翅才入味
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美食推荐:特色烤牛肉、双椒毛竹笋、鸭丝春卷制作方法特色烤牛肉特点: 牛肉经过两次烤制,第一次先入烤鸭炉可让牛肉成熟.将内部牛油烤出;第二次入普通烤箱,可让牛肉出香,表面迅速结壳变酥,锁住内部汁水,外酥香内滋润,回味无穷。原料: 优质牛肋骨10斤。调料: 秘制腌制料2000克,坚果碎(核桃、花生、腰果一起打成的碎粒)适量。秘制腌等会说。
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烤牛肉拌饭By 毛轱辘毛用料牛排肉或牛肋条切块西葫芦胡萝卜菠菜丝香菇丝洋葱玉米粒拌饭海苔做法步骤1、腌牛肉:生抽,蚝油,姜汁,糖,香油抓匀,腌半小时。2、西葫芦胡萝卜香菇菠菜焯水。3、锅里倒油,下洋葱炒变色,下牛肉,最后调入一些烤肉汁,撒上白芝麻即可。4、摆盘,撒些拌饭海苔即可后面会介绍。
揭秘五香牛肉粒的黄金配比,风干美味轻松做!五味香烤牛肉粒的独家秘制配方主材:精选牛腱子肉1250克。腌料配比:纯净水120毫升、晶莹冰糖70克、上等料酒30克、鲜榨生抽30克、优质好了吧! 3.将牛肉块置于凉透的腌料汁中充分混合,用保鲜纸密封好,送入冰箱冷藏腌制3-5小时。4.把腌制完毕的牛肉连同汤汁倒入锅中,开火煮沸约15分好了吧!
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