雪菜是什么菜腌的好吃_雪菜是什么菜腌的
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腌雪里蕻,只放盐容易发黄变质,80奶奶教2招,翠绿好吃一年不坏之后放上一层雪里蕻，再撒一层盐，再放一层雪里蕻，以此类推，把这些雪里蕻都用盐腌起来。腌的时候雪里蕻和盐的比例大概是10斤菜，一斤盐。这里用的盐最好是颗粒比较粗大的海盐，腌出来的味道会更好吃。腌的时间大概是在一晚上左右，第2天你就会发现这些雪里蕻出了很多的汤，我们把好了吧！
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雪里红萝卜干咸菜炒出香味后倒入萝卜干和雪里红丁继续翻炒。7、翻炒均匀后加入老抽，生抽，盐，鸡精，蚝油糖继续翻炒，锅中加入小许的清水微微的炖一下。顺道汤汁浓稠即可。8、这道菜是脆脆的，微微的辣，拌饭特别好吃。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜说完了。
冬笋雪菜黄鱼汤腌制鱼排和鱼骨3、煎鱼排4、煎鱼骨5、加水熬住的鱼汤过滤6、炒雪菜和冬笋7、下入雪菜冬笋鱼排，再调味小贴士加入开水到鱼骨，中火熬制是关键的一步； 另外用的小黄鱼，不是黄鱼，肉质感觉还是不一样的。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我小发猫。
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