在家怎么做麻花又酥又脆

老式软面麻花过程简单易懂,老人孩子都喜欢3. 做麻花的面团必须有筋性,所以把面团移到案板上,一定要多揉一揉,大约揉到七到八分钟左右,抻拉开,看一下,有这种厚厚的一层膜,证明面已经后面会介绍。 把麻花的颜色上好,整体麻花都变得金黄,金黄的,个个胖乎乎的,这样就可以控油出锅了。看一下,自己在家也能制作出这么好看又好吃的麻花,无后面会介绍。

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一碗面,半个南瓜,教你做南瓜麻花,记住2要点,香甜柔软又拉丝做麻花的第一个要点就是和面,面一定要和的尽量软一些,然后要揉面,一定要多揉一会儿,至少揉15分钟左右,揉至面团光滑,揉得越多,做出的麻花就会越柔软。3.做南瓜麻花的第二个关键步骤就是发面,我们在发面的时候不需要醒发的时间太长,夏天醒发20分钟,面团微微鼓起即可,因为如果面说完了。

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