各种花样面点制作大全
发面时只放酵母、白糖?面点师:用“它”发面试试馒头老香了面食是主食的一部分，南方人钟爱米饭，北方人喜爱面食，而且做法多种多样，南方人有煲仔饭、卤肉饭、烤肉饭等等，北方的面食更是花样多，如花还有呢？ 不过我是请教了一位做面点的师傅才学会的，这种方法是用“面引子”发面，就是利用老面发新面，用这方法蒸出的面食特别的香，尤其还有呢？
广东厨师用面点精心制作“醒狮酥”,放入油锅成品让网友不淡定了画面中一位厨师跟我们分享了自己精心用中式面点捏出来一只精美的醒狮，然后再用精湛的刀功雕刻出来，最后放在油锅里炸的那一刻，让许多网友们纷纷都不淡定了。这位厨师跟我们介绍说自己平时就是喜欢用中式面点搞各种各样的花样，喜欢尝试，感觉这个过程是一种治愈自己的过程。..
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冬日暖南 文化惠民:市南区举办“我们的节日·春节”第十届花样馒头...角逐市南区花样馒头“民间制作高手”的桂冠。为提高居民参与大赛的积极性和创造性，更好地掌握花样面点制作技巧，前期，市南区文化和旅游等我继续说。 这些隐于民间的面点高手借助这个比赛平台前来切磋技艺、会友交友，运用多种食材配色，制作出动物、瓜果等各式花样面点，惟妙惟肖。在春节等我继续说。
济宁高新区洸河街道社工站开展花样面食培训小组活动花样面食培训小组活动现场大众网记者胡兆杰见习记者王介木通讯员管寒冰济宁报道12月28日，济宁高新区洸河街道社工站开展花样面食培训小组活动。活动中，广悦职业培训学校面点师王老师为辖区老年居民详细讲解红枣开花糕点的制作流程，洸河街道社工站社工为每一位辖区居民说完了。
做花馍、写福字、送礼包……北川开展返乡女性农民工关爱慰问活动“大家注意要及时用保鲜膜将面团覆盖起来，锁住水分，这样做出来的馍馍才能又大又软…”近日，在北川妇联、陈家坝镇党委、政府联合开展的“羌族乡村过年味·花样美食迎龙年”返乡女性农民工关爱慰问活动现场，面点师傅正在耐心指导在场妇女群众制作花馍馍。“辛苦一年了，回家后面会介绍。
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