食物加工时哪种营养素最容易损失
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多吃粗粮对身体好?但这样吃有损健康已经经过了多道加工程序，原有的营养价值已损失殆尽。而且由于粗粮食品的口感一般较差，为了迎合大众口味，会加入糖、油脂和其他添加剂。因此，在购买粗粮食品时，最好对照一下配料表，选择粗粮含量较高的品种，以下几种建议少吃。粗粮糊粗粮糊容易升高血糖，粗粮打粉后食用，口感细后面会介绍。
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揭秘豆浆的完美搭档,养肝肾、通肠道、安眠,五脏俱乐豆浆还富含优质蛋白和钙等营养素，经常饮用对身体大有裨益。坚持每日一杯豆浆，好处多多！ 将大豆加工成豆浆，虽然会损失一部分膳食纤维(主小发猫。 豆浆相较于其他食品具有明显优势。它不仅富含钙质，而且还含有植物性雌激素——大豆异黄酮。当体内雌激素水平降低时，会导致大量骨质流小发猫。
这5种“健康食物”别再买了,既坑钱又让你胖,日常注意分辨有些食品虽然外表诱人，但实际上却可能隐藏着高糖、高盐、高脂肪等不健康的成分。一、果汁饮料：天然水果的“糖衣炮弹”果汁饮料常常被认为是健康的选择，因为它们来源于天然水果。然而，许多果汁饮料在加工过程中会损失大量的膳食纤维和营养素，同时添加了大量的糖分。这些糖小发猫。
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