如何腌制蒜苔好吃_如何腌制蒜苔好吃耐放

美食推荐:盐卤椒香鸡、烹煎元贝、桂林泡椒蒸腐竹制作方法盐卤椒香鸡原料三黄鸡(2斤左右)、腌蒜苔50克、洋葱段50克、炸花生50克、麦芹段50克、干秦椒节30克、干青花椒10克。调味料腌料(浓缩后面会介绍。 用腌料腌制2小时汆水,入卤水中三提三浸后,中小火15分钟,浸泡15分钟; 2、将卤好的鸡取出装盘,淋椒香鸡汁100克,再炒香小料淋在鸡身上; 3、..

蒜苔的秘诀:不直接下锅或焯水!多加一步,翠绿鲜香更入味就能让蒜苔保持翠绿且更加鲜香可口。今天,我将教你如何通过“先洗再切、不放葱姜、下锅前用盐腌”这三个关键步骤,轻松制作出美味的蒜等我继续说。 让蒜苔本身的特色得以最大程度地展现。3. 下锅前用盐腌这是最关键的一步——使用少量食盐,对切好的蒜苔进行短时间腌制。这样做有几个等我继续说。

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香辣蒜苔炒牛肉牛肉切成条,用生抽,白砂糖稍微腌制一下。2、放淀粉拌匀,再放入适量玉米油拌匀3、蒜苔切段,放入沸水汆烫。4、热锅凉油,放入腌制好的牛肉丝滑散,至牛肉丝变色,放入蒜苔和香辣调味汁翻炒片刻。即可盛出。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我等我继续说。

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