如何腌制鱼肉更好吃_如何腌制鱼肉
红烧鱼最好吃的做法,教你这样做,鱼肉鲜嫩无腥味,营养又好吃处理好的鱼放入盆里准备腌制,切点葱段和生姜片一起放入鱼盆里,加点料酒去腥味。用葱姜在鱼身上来回的揉搓,把葱姜塞入鱼肚子里,可以更好好了吧! 这样鱼肉会非常的鲜嫩。最后把把鱼盛入盘里面,锅里的汤汁不要倒出来。然后往锅里倒少量的陈醋搅一搅,再加点水淀粉勾芡。把锅里的汤汁好了吧!
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还在用料酒腌鱼?难怪鱼肉又腥又柴!鱼肉鲜嫩美味,怎么做才能更香更好吃?关键就在于腌制!很多人习惯用料酒去腥,但其实这样做是大错特错!今天就来教大家几招,轻松去除鱼腥味,腌出鲜嫩可口的鱼肉! ❌ 腌鱼用料酒?小心鲜味全被掩盖!❌ 很多人认为料酒可以去腥,但其实料酒的味道比较重,很容易掩盖鱼肉本身的鲜味。想说完了。
清蒸黄鱼鲞清蒸是一条鱼最简单也是最美味的做法,快手简单几分钟搞定,也最受食客欢迎。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,鱼肉更加鲜嫩好吃。黄鱼鲞是已经腌制入味的黄花鱼,直接拿来烹饪即可,非常方便。过年时候备几条,有客人来了很快就能做好一道大菜。By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】用好了吧!
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