怎么腌酸辣椒放得更久不坏
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很多人爱吃的“下饭菜”真的会致癌,赶快劝家人要少吃点!到了冬天,你家今年腌菜了吗?腌酸豆角、腌黄瓜、腌萝卜条、腌辣椒、腌酸菜…这些“酸辣爽脆”的开胃腌菜,对于许多人而言是餐桌上不可或缺的“下饭菜”。有些人一顿饭即使没有炒菜,只需一碗腌菜也能轻松干掉2碗大米饭,堪称“下饭神器”!其实腌菜、酱菜的出现是为了弥补冬季说完了。
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腌洋姜鬼子姜的季节,酸辣脆爽的小咸菜靠自己的双手,吃到了小时候的味道洋姜简单好吃的腌制方法get 食材:洋姜两斤,清水300g,料汁(生抽300g➕醋100g➕冰糖50g➕盐50g),蒜片,姜片,青红辣椒,桂皮,香叶,八角,花椒做法1、买来的洋姜用刷子刷干净,晾干水分,然后切成厚一点的片状。2、将切片的姜不辣撒上一勺盐,腌制半好了吧!
减脂期吃它,肉眼可见的瘦了酸辣鸡胸肉碗里放蒜末,小米辣,葱花,白芝麻,辣椒面,淋热油加一勺醋,一勺生抽,一勺蚝油,适量孜然粉搅匀备用~ 鸡胸肉切片加一勺小苏打腌制10分钟再洗干净,加一勺淀粉,适量黑胡椒粉拌匀,水开放鸡胸肉烫熟捞出,淋上酱汁拌匀即可~ 浇汁土豆泥做法:土豆蒸熟加黄油捣碎备用~ 小碗水煮是什么。
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