如何腌制牛里脊肉_如何腌制牛里脊肉以备不时之需
舌尖上的诱惑:自制黑椒牛柳,美味难挡!所需材料：新鲜牛里脊肉、一颗洋葱、几个尖椒以及适量蒜片。烹饪步骤如下：首先将牛里脊切成条状，加入少量白糖与胡椒粉调味，再加入一勺生抽、半勺老抽提色，接着倒入料酒去腥并加入淀粉使肉质更加嫩滑。最后淋上一层食用油锁住水分，用手充分搅拌均匀后静置腌制约15分钟。在此后面会介绍。
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名厨黄磊的“6大名菜”,在网上引热议,到底怎么做才地道?1、苦子果苦子果，又叫山茄子，是一种茄科野果，产自于云南西南部，味道略苦，但对人体有一定的益处，因此深受当地人欢迎，还有人专门种植。苦子果的做法很多，可以煲汤、泡菜、炖猪蹄、捣苦茄、炒牛肉，其中苦子果炒牛肉最受欢迎。做法：1、牛里脊肉切成薄片，加酱油腌制一下；2、起锅还有呢？
祖传秘方!牙签牛肉,麻辣诱惑,一尝难忘香麻入味·牙签牛肉食材准备： - 牛里脊肉600克- 生抽1大匙- 蚝油1大匙- 料酒1大匙- 红薯淀粉2大匙- 盐少许- 胡椒粉少许- 牙签适量- 蒜蓉适量- 干辣椒适量- 熟芝麻10克- 孜然粉10克- 辣椒粉10克- 葱花适量- 食用油适量制作步骤： 1. 牛肉腌制：将牛里脊肉切成细条，加入生等会说。
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香菜拌牛肉轻食期的低卡凉拌菜。调料简单,做法简单，就是很简单， 但味道很绝。By 三角猫__用料牛里脊肉250克香菜75克腌制盐1克老抽半勺生抽1勺葱姜水2勺白胡椒粉半勺淀粉1勺食用油2勺调料蒜末1勺葱花1勺小米辣1勺白芝麻1勺食用油100ml醋2勺生抽2勺做法步骤1、腌制: 250g小发猫。
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葱烧牛肉片By 毛轱辘毛用料牛里脊肉蒜末小葱末做法步骤1、腌制牛肉片：白糖，生抽，黑胡椒，淀粉，食用油。2、锅里倒油，下蒜末。3、再上面铺上牛肉片。4、倒上葱花。调入生抽，或烤肉汁，至汤汁收干。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
秋日养生必备,清热解毒安神助眠,家中常备不可少莴笋牛肉丝材料：牛里脊肉、莴笋丝、大蒜、小米辣、生姜、蚝油、鸡粉。腌制牛肉：使用适量的老抽、盐、玉米淀粉、以及食用油。凉拌莴笋材料：适量的莴笋片、盐、葱花、大蒜末、白芝麻、辣椒面、橄榄油、生抽2勺、蚝油1勺、以及适量的盐。小贴士： 1.根据个人口味进行调节，如好了吧！
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水煮肉片By ~K用料里脊肉300g豆瓣酱30g油麦菜100g豆芽80g葱姜适当干辣椒适当花椒适当做法步骤1、腌制肉里脊肉切片，用盐，白胡椒，淀粉，料酒，生抽，蛋清拌匀，腌制10分钟。2、炒配菜锅中油热下豆芽，油麦菜，放入适量盐炒至断生，装入成品盘备用。3、制作刀口辣椒1.锅热放入干辣椒和等我继续说。
萝卜里脊虾皮玉米丸子突然想吃丸子By 智雅欧尼想吃啥用料里脊肉300克鸡蛋2个盐适量五香粉5勺红萝卜2根胡萝卜1根虾皮2把做法步骤1、准备萝卜去皮2、萝卜擦成丝3、加入鸡蛋，虾皮4、加入玉米面粉5、加入盐，五香粉6、带上手套抓拌均匀7、料酒腌制过得里脊肉再清洗一遍8、加入食材里9、继续等会说。
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