怎样腌酸菜才好吃不酸_怎样腌酸菜才好吃
腌酸菜,不要只放盐,牢记这1招,酸菜酸爽脆嫩,好吃还不易坏腌酸菜等。其中，腌制酸菜是我家每年必备的。酸菜可以做成酸菜鱼、酸菜汤、酸菜炒饭等美味佳肴。它的酸味还可以开胃，增加食欲、利于消化。但是，你知道怎么腌制酸菜吗？其实，腌制酸菜并不难，只要掌握一些小技巧，就可以做出酸爽脆嫩，好吃还不易坏的酸菜。今天，我就来和大家分享好了吧！
怎样腌酸菜才好吃不酸呢
怎样腌酸菜才好吃不酸视频
腌酸菜只会放盐,难怪容易变质,牢记3点,又香又脆,坛子不生花酸菜什么的，可是喜欢这种天气。所以说，家里如果想要腌腊味、酸菜之类的，就得这个时候行动。腌酸菜，我们家每年都会做，做出来之后不仅是炒着吃好吃，做酸菜鱼更美味，都不需要去外面买了，家里直接有现成的，更卫生。现在芥菜便宜了，多买点拿来腌酸菜，但是其中的技巧要掌握，腌酸菜后面会介绍。
怎样腌酸菜才好吃不酸又好吃
怎么样腌酸菜好吃不烂窍门
买白菜,挑“黄色”还是“绿色”!老菜农:区别很大,别再买错了还有的人喜欢在家腌酸菜吃，而有时候大家觉得用白菜做的菜很好吃，但是有时候超级不好吃，为啥会有这么大的区别呢！其实您种过白菜，或者经常小发猫。 而这些化学剂不管怎么清洗，都会残留一点在叶片上，所以买大白菜一定要闻，要买没有任何异味的大白菜，有一点异味的都不能买。第三点：看白小发猫。
怎样腌酸菜又酸又好吃
怎么样腌酸菜最好吃
一盘“小菜”,7人进抢救室!医生:这3种菜不要随便乱吃了张女士是东北人，经常会腌制酸菜，平时没事就拿来当拌饭吃；而且张女士在腌制酸菜这方面是相当有名的，基本邻居以及亲戚都知道，张女士腌制的酸菜比去外面买的还好吃；所以张女士只要有腌制酸菜，就会准备比较多的量送给亲朋好友。这天，张女士的老公邀请了几位朋友以及家里人过来还有呢？
怎么腌酸菜好吃不坏,放的时间长
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